A pizza cù u pollo hè cume popular cum'è salsiccia o pervede. Hè sti dui frasi chjave chì sò più spessu ordinati per l'statìstichi in pizzeriasi è altri posti di publicu. Ma in casa l'appetizer tote ancu più savuroso è appetizing. Dopu tuttu, hè coccu l'amore è solu da prudutti di qualità.
Cume a pizza cun pieno, u pumadoru, i funghi è u furmagliu?
Ingredients:
Per a prova:
- farina tamanta - 645 g;
- olivu in olariu - 60 ml;
- lattice seccu - 10 g;
- acqua - 245 ml;
- zuccaru - 35 g;
- u salinu - un pocu;
Per u riposu:
- di pollu - 680 g;
- Cappuccini freschi - 280 g;
- girasole o oliu d'oliva senza gustu - 280 g;
- tomate frescu - 280 g;
- Insalata di cipolla (siddu vulete) - à tastallu;
- salsa di ketchup o tomate - 65 g;
- u furmagliu dura - 180 g;
- pappatura negra fresca è salcia di roccia - à un pocu;
- Basalica secca o oregano a sceglie - 1 pince.
Preparazione
U gustu di a pizza hè definitu ind'è u riposu è, sicuru, a pasta. Per a so preparazione, ci debite bisogna à a farina di granu è a mischiglia cù u salinu. In un pappagallo separatu, combina acqua calda, legami seccu è zuccherinu è lasciate quasi quincamèminu per allora i cristalli di zuccherinu è di granule di levitu per dissolve è a massa fassi un pocu. Avete pour u ligamine di levitu finu à a farina, aghjunghje u stessu oliu d'aliva è fate un pezzu. A pasta ùn devendia sia più assicuta è ùn sia micca peghju à e mani. Questu hè acquistatu da una misurazione suffirenzia longa (almenu 10 minuti) cù lubricazione periciale manu di i palme. Parturemos da elastica elastica durante una ora in u calore per l'elevazioni.
À questu tempu, preparanu u pezzu per a pizza. In questu casu, avemu un veru clàssicu - u pollo cù funghi è u furmagliu. Chop the chicken fillet with small plabs and put it in a panna calda fioru senza oliu. Dopu chì a carica sbuccia nantu à un forte forti, aghjunghje a cipolla finamente picada, se si vulete, è fretti finu à ch'ella hè fretta, stirring. Ùn vi scurdate di aghjunghje salinu è pepite in u prublema di frittura. Scambià u puddastru cù cipudioni nantu à un pianu, è in a listessa panetta aghjunghjemu a fritta di i funghi fritte cù i pani. À u listessu tempu chjappà in i circles i tomati lavati è moltu u furmagliu dura nantu à a rossu.
Fighjendu a pizza, fate a pasta, trasfiriu a la piccula di fragata è fournie cun ketchup o tomate. Dopu questu, pizza pizza nantu à tutta a superficie di a basilica siccata o oregano è scioglie chjosa di caccia, cù cipudine, funghi è tomate.
U turnu di u trattamentu termale. Piacà à u pruduttu in un fornu calatu per 215 gradi per quinze minuti, dopu a quale aghjustemu u furmagliu cù a pizza è falla a coccia à l'altru cinque minuti.
Pizza hawaiiana cù ananas, mushrooms, pollo è furmagliu - ricetta
Ingredients:
- massa di pizza;
- di puliera di colpu - 290 g;
- champignons freschi - 60 g;
- ananas ananas (freschi o in conserva) - 4-5 pezzi;
- tomate frescu - 280 g;
- i foglie d 'alfabetu è u pappulusu - à tastallu;
- u furmagliu dura - 180 g;
- Pagliaru è pezzu negru novu chianu è salcia di roccia - per pinch.
Preparazione
Dough for Hawaiian pizza pò esse preparatu da l'altitudine o di qualsiasi altra ricetta è quandu faci una maturazioni è avvicinamenti, preparanu u riposu. U carne di carne di pollame fritilu è falla fruttu in u calchinu, patechjate in pezzi chjuchi o simpaticamente desassembleghja i fibbra cù e to mani. Champignons mine è shinkuem thin plates, è l'anellu di ananas fugliate in picculi. Fresh tomatoes
Cuglieri di a pizza, rende da a pasta è ripone nantu à l'urighjine ananas è mushrooms, seguita da tomati freschi è fette di pollulu. Demu u pruduttu u salottu è a pepite, pritrushivaem corsi piccati è sprinkled cù furmagliu di furmagliu. Dopu à quindici minuti di baking pizza à 220 gradi, hè prestu per l'usu.
Sè sicondu averete, pudete preparà una pizza hawaiiana cù u pollo affumicate, a sustituzione cù u filet di pollancu.