Tutti sapi quantu ferma a cucina si saturateghja cù l'arumu di una sola pepite búlgara, hè solu trattu da pocu caloru. In ogni casu, u trattamentu termale ùn ne per eliminà questa vanda grande di a guariscenza - e pussibuli utili di u pimpiridu búlgaro secondu è cunfitto è stufatu, è in forma prima.
Composizione
U pezzu bulu è l'arricchieru per l'acidus ascorbic. Hè superlativu à u limonu è i aranchi, è tutta perchè a vitamina C in 100 g di pezzine hè ancu più di quella bisognu - 240 mg à 100 mg per ghjornu.
Inoltre stu vitru cuntene vitamini di u gruppu B (B1, B2, B9) è una parte grande di tocopherol (vitamina E) - 660 mkg. In quantu à u beta-carotene (provitamine A), in pate dulce, rosso hè più ca in carotte.
A vitamina C hà ricivutu in a so cumpusizioni una cumunione assai favorevule cù a vitamina PP, à u ferru, perchè tutti cuntribuiscenu l'assimilazioni di l'altri.
À altri minirali:
- iodu;
- Calcium;
- magnesiu;
- potassu;
- zinc;
- sodium;
- fosforu;
- copper;
- manganese.
Ricurdativi: u più bellu di tutti i pezzi búlgaro hè russa. Ci hè più satubilu è scuru u so culore - u più cuntene u cuntenutu di tutti i utilities esmentati supra. Color says chì u pimentu hà assorbutu tutti i sustanzi possibles in u sole di sulsu. A strada, i meridionale ùn pensanu micca micca i pruprietà benifichi di u pumelu dulce búlgaro. I mancianu, è ghjè per quessa chì i valura di malati cardiovascular, cancer, atherosclerosis in i paesi di u Sud è assai più bassi.
Beneficii
A causa di l'altu cuntenutu di a vitamina C , pepite búlgara aiuta à rinfurzà a funzione immune, diluce u sangue è rinfurzà i mura di i vini. Propizziunzi utile di pepite rosse difesu micca solu per incrementà a resistenza à i friddi (chì ghjè digià bè), ma ancu per impediscenu u cancru, è di malati autoimmune, inclusi allergii.
Una bona combinazione di vitamina B li permette di cunsiglià u pezzu búlgaro cum'è un rimediu di depressione, stress, fatigue. Un ghjocu unicu di nutrienti vi darà un caraghju di forza in un momentu quandu e mani, pare, avè digià ghjustu.
Inoltre, e vitamina B sò manghjà per u core. Vulete migliurà a memoria, cuncentrazione, attente - manghja più pumadoru bulgarianu.
U cuntrariu à u nome, pomi dolci ùn sò micca significati dolci. Puderete, cuntene pocu zuccaru, perchè u pezzu búlgaro hè cunsigliatu per a perdita di pisu, è di nutrimentu per i diabètichi. E si fuma, o sò in un locu induve tuttu saturatu cù u tabacco, u pumadoru búlgaro reduce significativamente l'effetti dannui annantu à i pulmoni.
I pomi dolci ùn pò micca manghjà solu di manghjà, ma ancu aplicà externamente. A causa di u cuntenutu di capsaicin, u pezzu búlgaro hè utilizzatu in a fabricazione di ungulatura è di stancu rimettivu in i malatii di u sistema musculoskeletore, è ancu per ARI. Inoltre, da a nostra vittura favorita, shampoos è ungulates sò usati per trattà a calviva - usa una mistura di pimienta calza è dolce.
Perchè u pesu
U pumadoru birra bruta è certamenti assai utili a perde u pesu. È hè utile non solu in forma prima è ready-made, ma ancu in a forma di paprika, chì pò esse generalmente aghjustata in nudda parte.
Questu hè chì u paprika, bè, o qualsiasi altra forma di pepite búlgara, accelera el metabolismu è u prucessu di a digestionarii. Dopu à questu, i grasi ùn si passanu micca in e to lati, ma rapidamente diventanu energia pura.
Ma hè micca tutte U cunsumu di pepite búlgara attrezzu automaticamente a tendenza à manghjà. U fattu hè chì a so cumpusizioni minimizeghja a nostra bisognu di manghjà salata, grassa è dolce - hè quellu, u più terribili per una figura.
Ùn avete bisognu à pusà nantu à una durata mono-dieta è per simani ùn ci hè sola palla. Senza agghicà paprika à parechji platti, è pepite frescu - in salati è e piacenu.