Sì solu à sente a parola "limonata", cum'è in a nostra memoria, ci hè un vortici di un carrusel, un veru sole è un mare di palla. Hanu a trascurarse, a limonadja cadinu in amore cun tuttu di a zitiddina.
A limonadja ùn hè micca cunzisti di limoni, cum'è u so nome promete, pò cuntenà parechje altre frutti è frutte savane è succicante - albitici, frutte, pere, mint, etc.
In un veru caldu, di caluri, un zoccu di fretto limonata cù bombei magichi hè solu salvamentu salvatu. E sapete chì a limonadja ùn pò micca solu cumprà in una tenda, ma hè ancu fatta da ellu in casa? Micca? Allora ci hè bisognu di riparà!
Limonata pera
Ingredients:
- pear - 2 pezzi;
- zucchero - 250 ml;
- zuccaru - 130 g;
- acqua - 900 ml.
Preparazione
Cumu facenu a limunedda in casa? Pigliemu uni pochi di pezzi maturi, mine, secc, chjude a cura di u core è tagliate in tazzi. Pranzi, pezzi di limonu è u zuccheru in un processore alimentariu. Oghje tuttu in un status purificatu cum'è homogeneiu. Appena, strain the mixture à traversu un tamaru finu in un pappagallou è trasfirià a pulpa in una piccula cassetta. Scorcià 1 tazza di acqua fervente, aghjunghje è fassi per favvi. Una volta, filtrà per un pezzu in un tazzu di zucchero è tira fora a pulpa. Dilute l'acqua fervente restante è aghjunghje sicurezza. Servimenu a limonedda cù fridda, aghjunghje uni pochi di cubi di ghiaccio. Prima di serve, decore a limonada cun un sprig di rocciosu di zucca fresca.
È se u calenderu un pocu nantu à u foglie è aghjunghjenu a canna o un pezzu di ghinagiu, hè perfetta ch'hà chjappu nantu à un ghjornu frostu, friddu.
A limonadja di fragola
Ingredients:
- zuccaru - 200 g;
- ghjacciu di calce o limonu - 50 ml;
- Soda - 2 litri;
- acqua 250 ml;
- calce - 2 pezzi;
- Uvice di fragola - 500 ml;
- Foglie - 200 g.
Preparazione
Pouru u zuccaru in una piccula cassetta, l'impiaraghju cù l'acqua è a purtarli a fogghiu nantu à u focu medium, remendu sempre finu à chì u zuccheru solu dissolvi. Allora scorce in un zitellu di calce è aghjustate bisognu. Vulete sguassà u sciroppu da u focu è fenda mette a parti di manera chì avà guasgi addizione.
Sùbitu, valdi in una brocca, sciroppu di calcina cunchita è u zuccu di fiocche, aghjustate bisognu. Aggiuncenu i freschi di soda è prezzi. Scappiamu la limonata in ciuri cù u ghjacciu, decorate cù cunei di limonu è freschi freschi.
Mettus limonata
Ingredients:
- lime juice - 100 ml;
- acqua minerale carbonate - 350 ml;
- meli o zuccherinu - 50 ml;
- i foglie mint freschi - à u gustu;
- segni di calce.
Preparazione
A ricetta per fà limonata ghiacciata cumminata hè simplice. In una sumacchju prufunditu u fruttu di limonu, u zuccherinu, l'acqua minerale. Allora vultemu in un ghjarrotore, avemu travagliatu è avemu nantu à i vetri alti. Prima di serve, decore a vittura cun oblee di calce è foglie freschi di mint. Hè tuttu, limonata cuma cù menta è hè pronta - assai gustosa è più impurtante naturali.
Ricetta per limonadedda di u kiwi
Ingredients:
- kiwi - 10 piezzi;
- granulated sugar - 1 item;
- limonu - 1 item;
- acqua minerale carbonate - 1 l;
- acqua fogghi - 200 ml.
Preparazione
Pigliemu 7 kiwi, mio, siccati, sbuchjati è schritta cù un licenzeru finu à un purè homogeneiu
Sì tutti sti ricetti sembrew dolci à voi, pudete lascià à i so figlioli, è preparanu un cumpote di manzili o banana kvass . Questi bevi sò nè menu freschi.