Un eccessiva entusiasmu in l'estiu pò conduce à u fattu chì a vostra despensa in a staghjunazione fridda sarà pienu à a cuneta cù i banche cù voce. Gloriosi, se ogni unu di elli sia dumanda, ma si u restitu eccessu, las fugliale nantu à i posti. In i ricetti, parlarà di cumu per fà un cumpote .
Jelly from compote - ricetta
Ingredients:
- apple compote - 480 ml;
- Gelatina - 35 g;
- vanilla ice cream - 2 articuli;
- acqua - 360 g;
- zuccaru - 10 g.
Preparazione
Disolvi 15 g di gelatina in una cumpota calza è fate per fogliate, vendu in una cunfrazione di biscuttante cù latti alti. Dissolve a gelatina restante à a mità di vetru di acqua fredda, è poi poverà altre 240 ml d'acqua fogera. In a suluzione di gelatina, dilute i cristalli di zuccaru è purtava tuttu à u gelato di vaniglia fugliu. Gelatina di cumpota in caduta, cunglite è pour a gelatina di u gelato. Doppu, fate chì u fustu di a cunfortta, è cutturata in porzi prima di serve.
Cumu pudè fà marmellata da compitura cherry?
Ingredients:
- Gelatina - 30 g;
- cumpote di ciliegia - 480 ml;
- manciata di cilieggi.
Preparazione
Dissolve a gelatina in un vetro di compota in un bagnu di acqua. A suluzione di Gelatina poveru in a cumpatta restante, mischjà è sceglie per friddà, preestrughjenu nantu à a panera fresca o cotti in lattice.
Casaluna casca di cumpassione d'acacia
Ingredients:
- Gelatina - 2 tbsp. spese;
- i pezzi canned - 3 pc .;
- Prune composte - 620 ml;
- meli - 65 ml;
- limonu - 25 ml.
Preparazione
Dissolve a gelatina in mezzu un vetru di compota fridda, fate u compota restante è mischjà cù a suluzione di gelatina. Bacciallu u compotiu cù e pesche di conserve è cumplementa a purée è l'u melatu (si a cumpota ùn hè dolce) è u zucchero di limonu. Pone a voglia di cunghjelà è serve cun un pezzu di granola.