Pasticceria di pasticceria hè sempre cunsiderata cum'è u più veloce è chjaru, è ogni confissu chjucu hè perfetta com'è un riposu!
Fettuccine, con, marmellata
Ingredients:
- acqua 120 ml;
- farina - 2 articuli;
- margarina - 1 pack;
- pene spalle - 400 ml;
- canna subitu - 1 cullera.
Preparazione
Allora, prima prima preparanu a pasta di panna cun voi. Per questu, fate in l'acqua di margarina brumosa è brusta in a farina. Avemu addastatu a pasta, dividite in 2 parte è mandi à a frigorifia per 1.5 ore. In jam, pittò un canna piccatu per u gustu è cunglite.
Fiancà, fate a tola ligeramente cù a farina è rintra una parte di a pasta cun una strata fina. Puderete chjappà a forma di curnelli chjucchi cù un diamitru di 8 cm è a mità circhendu per punzzione i marmellata, chì cogliu l'impunimentu di a seconda mità di u circhiu. Dopu avemu i speddi, unipochi di sbalzati. In u stessu, facemu u restu di u teste, è aghjunghjite a pane nantu à 20 minuti in un forru pre-caliu finu à tuttu listu.
Fettuccine, con, mela
Ingredients:
- pasta di pasta - 500 g;
- jam di pumu - 8 tbsp. spese;
- ghjegata di uva - 1 pc.
Preparazione
U lamentu di lignu hè cungiatu di cunfruzione di prima è si trasfurmate in un capu finu. Poi cuttutu in 12 setti, in u mità di ogni zicchinu ti stanu un cunfettu chjaru è formate una patty. Trimate a manu di i veli di a pasta cun un forchetta, fassi sacchighjite l'ombra cù l'sogni d'ova è trasfiguranu ogni pruduttu cù un pappu in parechji posti in modu chì quandu si faia, ùn spunta micca. Allora turnemu in e ciucciate à una vacanza di furmagliu, lubricatu cù l'oliu, è mandà à un furna pre-caliata. Bollate buns cun cunfruitu per 30 minuti finu à u marrone scumatu, dopu a quale aghjustemu è serve à a tavola.
Puff fascia una pezza cun jam
Ingredients:
- crema agria - 200 g;
- zuccaru - 200 g;
- soda - 5 g;
- jam - 300 g;
- farina - 500 g;
- zucchero pulmuni - 50 g.
Preparazione
A crema agria cù u zuccheru, aghjunghjendu a soda, pour a farina è a furmaglià una mansa uniforme è finta. A quarta parti hè abbandunata à décorà u pastificà, è u restu hè stata dispunibule nantu à un fragnu di furmulaghju fasciata, anu stindutu, i vini strappati è fugliate tutte l'intricà. Da a massa restante, pudemu esce u bandiera è coperta u nostru travagliu cù una mura. Aghjunghjia u pruduttu finu à un casgiu crispy in un forno forte. Prestite cake cun cunfettu hè chjucatu, cutatu in pezzi e sprinkled a vulintà cù u zucchero pulmuniu.