Curd di frutta con gelatina è fruttu

Quale hè chì dice chì i postomi delici ùn sò micca utili? Ogni cunfittura di curd di lignu straordinaria cù gelatina è frutti hè solu un magazinu di sustegueri utili. A proteina è u calciu chì cuntene à a curdula, lecitina, necessariu per a peddi è articuli sani, da a gelatina sò suppliti cù vitamali è traccia da frutta è frutti. Piacè è a vostra famiglia cù questa maravigliosa maraviglia, in particulari, chì ùn hè micca assai longu è assai faciule di preparà.

Curd di frutta con frutte è gelatina

Ingredients:

• cookies "U latte battante" - 0,6 kg;
• Strawberry - 0.6 kg;
• cottage cheese - 0,5 kg;
• oliu "Agriculteur" - 1 pack;
• acqua calda - 100 ml;
• Gelatina instantània - 25-30 g;
• zucchero ½ cup.

Preparazione

Preparate a forma: infuriata cù un pergamino grezzatu nantu à u fondu è i costi. Opere i cookies (pudemu di plegà in un saccu u rintra cù un pappu roscante), combina u foglie cù un oliu fieru (micca frettu), mette à u moltu è, cun ligne curie, formate u pastellu. Strawberry, rinfriscà e foglie, falla ferru. Documenti di bay boni sò sottumessi, u restu chjappà in picculi pezzi, pruvatu micca di drenà u zuccaru (u cutju deve esse assai persianu). Sugisce a gelatina in acqua calda. Quandu s'imbule, calentamientou ligame (micca più di 80 gradi), dopu filtre è enfilate à a temperatura di l'ambienti. U furmagliu cottage combina cù u zuccherinu è duppiu brusgiate per un pezzo, pour solu solu di gelatina, mette u fragole è cumincià a ferita, pruvatu di ùn scorcherà bits di baga. Se vulete un postu più arzu, aghjunghjenu 300 ml di crema nucete. Scambià a massa di curda in un mudellu è mandi à u frigorificu per 3-6 ora. Pigliemu a postrulella, adornate u fruttu restu.

Postre di curda con ananas e gelatina

Ingredients:

• cottage cheese - 0,8 kg;
• granulu di zuccaru - 1/3 tazza;
• ananas in cani - 1 can;
• crema di 10% cumentu grassu - 1 vetru;
• Gelatina - 20 g.

Preparazione

In crema warm we dissolver sugar, soak gelatin, warm up in un baninu di acqua, remu, finu à dissoluzzu, percolate da ghjaddina. U furmagliu di casgiu scorri un tamarazzu 2-3 volte, aghjunghjene crema è vendu bè cù un mezcladoru o battiri. Ananas sò ghjittati in un colander, aghjustanu finu à chì u sciolu puderà bè (se ci hè moltu chiappa in a postrea, ùn si falla micca). In a forma di silicone, avemu spianciatu a mità di a massa di curd, dopu i pezzi di ananas, da a seconda parte di u casgiu cottage. Pudemu a forma in a frigorifia è aspittà d'uttene finu à a rigalu di a pusizione. Questu hè un postu delicatu - mousse di curdia cù frutti.

In u listessu modu, una basa di curda con banana è a gelatina hè preparata. À a stessa proporzioni di i prudutti ci piglianu 5-6 banane medianu. Pudete cunghjunghjini frutti è baghi ​​in diverse proporzioni è cumminzioni.