Oghje, vi diceremu di manera di preparà un piezzu simplici ma incredibbili savurinu. I prudutti di sta castagna sò sempre dispunibili in ogni cucina, per quandu in ogni tempu pudete organizzà un addentatu di u tè o di u caffè, è diventa un savore maravigliu.
Frà l'altri cose, u pezzu "Mannik" hè una fonte di numerosi vitamini è nutrienti, grazia à i cumpunenti di lattine naturali è a semolina in a so cumpusizioni.
Pie "Mannik" - una simple ricetta per kefir
Ingredients:
- kefir - 300 ml;
- semolina - 275 g;
- oghje di pollo grande - 2 pc .;
- farina di granu - 220 g;
- margarina creamy - 175 g;
- polludu di pagliaru - 20 g;
- granulu di zuccaru - 250 g;
- vanillin - pinch;
- u salinu - un pocu;
- mantra , vegetale o margarina per lubricating the mold;
- zuccaru finu .
Preparazione
A manicure turnava archia è dolce, piacenu a semolina in kefir durante almenu quaranta minuti, è preferibile per una ora. In un altru cuntiene, curreghja margarina fresca cremosa cù u zuccaru è un pezzu di sal, aghjunghje ancu un pocu batti in un pappagallou di ovosu è cunfruisce a cura à a maiò uniformità possibbili. Aghjustate, aghjunghje a semola inchjata, un pocu vaniglia è pour a farina tamanta cun pienu di puddastru. Tutti mischià è batteci un poco.
Avà, trasfurmà a manna resultante di manna in un pappu di pastigliu preghjenatu è impregnate in un furnu prighjatu in 180 gradi per trente cinque minuti. Dopu u tempu hà sceltu, avemu verificatu a dispunibilità di u manniku nantu à un capeddu seccu di lignu, è poveru pusà nantu à un pezzu, fretu cù u zucchero è pò serve.
Cume una torta "Mannick" - ricetta per a crema agria
Ingredients:
- crema agria cun un cuntenutu grassu di più di 20% - 350 g;
- semolina - 275 g;
- oghje di pollo grande - 3 pc .;
- cibu di soda, extinguitu cù l'acitu - 15 g;
- granulu di zuccaru - 180 g;
- vanillin - pinch;
- u salinu - un pocu;
- mantra, vegetale o margarina per lubricating the mold;
- zuccaru finu.
Preparazione
Pudemu a crema agria à un pappuluzzu, fate in u zuccheru, manna, è oghje ulejenu in un cuntainé separé, fate a cura di tuttu è curazione è almenu quattru ghjornu à pocu è preferibbilmente durante una ora per inchai u manga. Dopu à questu, aghjunghjemu salda di furmagliu cù una piccula cantata di l'acitu di tavuletta, fate aghjunghje à u restu di i ingredienti è aghjunghje.
Ammuamperà a pasta di crema aghjustata in un pappagallo secante, cogliu per a fideltà cù carta pergamosa, è impregnate in un fornu pre-caliu di 185 gradi for thirty thirty-five minutes. Duranti a furmazione, a porta di u fornu ùn hè micca apertu.
Dopu avè avutu a manicuranza di cunfondà, è poi avemu rubatu u zucchero è pò serve.
Se vulete, pudete aghjunghjite i frutti secchi secchi è nucelli à a pasta mannecca per u pastu Mannik, è applicà glaze, marmellate o latti cunghjuntatu à a superficia.
Pie "Mannik" di a semolina - ricetta pè u latti
Ingredients:
- latte - 250 ml;
- croup di semolina - 195 g;
- u salinu - un pocu;
- vanillin - pinch;
- pezzale di salamaria - 1,5 tsp.
- granulu di zuccaru - 185 g;
- mantra per lubricating the mold.
Preparazione
Siccome in i dui ricetti precedenti, avemu bisognu à imbottitura semolina. Per fà questu, ghjustu l'ova, mischjà cù u latte è u zuccheru, batti un pocu, è aghjunghje a sémola, mischjà è surtite una ora. Dopu fattu quessa, mischjianu a veliulina è a polpa di furmagliu in a manna di massa è trasfiriu à u pergaminu forratu cù u pergaminu è ancu cù a mantra. Avà poveru in un corti cale à 185 gradi in u fornu è aghjunse u pastiche "Mannick" per una media di quaranta minuti.