Sè dighjà u pitture frescu, pane frescu è prugettu in pezzi, poi pruvà cocilu un pane novu - cucumari in coreanu. Hè bellu semplice, ùn porta micca assai tempu è ùn avete micca bisognu di i prudutti esòtics. Cucumbers in Coreanu perfetta adattatu à un prugettu per qualsiasi seconda cursu, è solu in forma d'una insalata indipendente in occasioni spiciale. Veju qualcuni ricetti per cocchi cucumbers in coreanu.
Pancakes spicy in Korean
Ingredients:
- caprini freschi - 1 kg;
- u salinu - 1 cullea;
- l'acitu - 2 tbsp. spese;
- salsa di soia - 2 tbsp. spese;
- pumu curuvalu - 0,5 tsp.
- sesame seeds - 1 tbsp. cucchiaio;
- Oliu vegetale - 4 tbsp. spese;
- agliu - 4 craimi.
Preparazione
Pigliemu pane cucu frescu, lavenu in acqua calda, asciucate cù una sera, hà tagliatu i cunsiglii è tagliate in petite pezzi, per quessa, aghjustemu ogni pepino in 4 pezzi in longu, è da novu 3 volte. In più, i pezzi di cucuzzuli sò trasferiti à una pienza, cum'è seguita, u salinu à u gustu, imbulighjà è abbandunate per 20 minuti à marinaru. Puderaghju a puzzola di u liquidu riducate, vintu l'acitu nantu à i cucuzzeli, aghjunghjenu a salsa di soia è u pimentu rossu. Tuttu diluzione cunzuddinà
L'oliu vegetale hè cale nantu à una padedda, poi poi poi livata rapidamente da u pezzu è anch'ellu patevuli cù i sardi. Oghje prestu l'oliu biancu in u cori è cunglite assai. In l'ultimu turnu, aghjunghje à a salad, squeezed through one press or just sprouted. Doppu, tuttu hè ubligatoriu è i caccià i pepini in coreanu in a frigate marinate durante uns 30 minuti. L'insalata preparata pò esse guardatu da salvezza in u refrigeratore durante parechji ghjorni.
Pepiniere in coreanu
Ingredients:
- carotti - 2 pezzi;
- pumini freschi - 500 g;
- u sali, u zuccherinu, u pimentu rossu à u gustu;
- agliu - 2 craimi.
Preparazione
Cusì, carru mine, avemu i zitelli è avemu da foglate nantu à un grossneru catcheru. Cù piumini lavati chjappu cut off the tips and cut them into various parts small identical. In un colpu prufunditu, mischjianu pivarini cù zappunti, aghjunghjenu a salsa, u zuccheru, u pimentu rossu à u gustu è fate a bocca tuttu. Prughjezziunna più in l'insalata di l'agliu, è lasciate per infundate circa 5 ore in un locu coolu o fridge.
À a fine di u tempu, pepini appetizing and crispy in coreanu pò esse servuti à a tavula, sprinkled cun finamente chene finamente picurinu di aneto.
Pepini in coreanu per l'inguernu
Ingredients:
- pumini freschi - 2 kg;
- carotti - 500 g;
- zuccaru - 100 g;
- Oliu vegetale - 0,5 articuli;
- l'acitu 9% - 0,5 st .;
- u salinu - 50 g;
- agliu - 2 craimi;
- cunditu per a zucca in coreana - 7 g.
Preparazione
Comu cucitara in coreanu? U zitate u mo ben, avemu l'asciugamile cù una spugna è neci. Poi fretallu nantu à un rantori speciale per a preparazione d'insalati coreani. U cogni eranu diluiti cù cura, siccati, currezzione da tutte
In l'oliu vegetale, aghjunghje u zuccheru, l'acitu, u salinu è mischjà bè. Issa cucuzzuli picchi è zuccheri rinsusciti sò prisintati in un coltu prufunditu, aghjunghje l'alli è ponu à tastà u cunditu per a zucca in coreana. Salute in tuttu tuttu u pour u marinatu appiccatu prestu. Parturemos di a saladata di 5 ori di impanzagini, è dopu avè dissemiù in litre filtri bianchi è coperta cù taglioli. Sterilizà e lattice cù pepini per 10 minuti è rotulu. Emu guariscenze un snack in a cantina o fridge.
Cum'è un bocca aguda per l'usanza futura, pudete puru cocerate pumati in coreanu è felce in coreanu . Bon appetit!