I cosci drittu cù l'approccu ghjustu pò esse trasfurmatu in una farfalla vera è una festa di u gustu. Opùntu offerte per fà un pieno cù patate è dicite cusì cun l'aranciu è l'api.
Comu cocerà una pate di pate in un forno cun una patata - ricetta
Ingredients:
- u fuscusu - 750 g;
- patate - 980 g;
- agliani - 2 pizzini;
- oliu di girasoli raffinatu - 55 ml;
- spices for poultry;
- arbeè fragante;
- Pappatura negra fresca;
- u salinu cumuni.
Preparazione
Lugliu è pezzu seccu seccu per pateparà un pocu tempu, marinate, spertu cù salitu, pezzù negru è spices per avvicinà. Mentre a carne hè marinata, avemu pulitu i patati, ci tagliate in fette o di cubi, sprinkle cù u salinu è u gustu bè s'ellu ci vole, ancu cù l'aromati secularmente aromatique.
Preparate a patata d'ànima più deliciosa cù patate in u fornu pò esse in a manica o in foil. Cusì, u gustu di a carne è di a so vegetale seranu cunservati à u massimu. Fighjemu i cumpunenti di u pane nantu à una vaca di furmagliu, imballendu in anticipu in una di l'inventi pruposti, è l'avemu mandatu per foglie in un forno forte. Intornu una metu di a meza di l'alimentu in u fornu à una temperatura di 220 °, facemu turnà l'arme di la manica o di filu, è dà l'ànò è i patati marroni.
Comu si coceranu leggente di pate in un forno cù l'aranci?
Ingredients:
- prone è - 580 g;
- oranges largas - 3 pzc;
- zucchetti di api - 3 pc .;
- limone - 140 g;
- liquid honey - 60 g;
- vinu nantu à u dulce - 40 ml;
- oliu d'oliva senza gustu;
- seccu salvu - 1 pinch;
- una mischju di Provenza arbe - 1 pinch;
- Pappatura negra fresca;
- table salt.
Preparazione
Poveri di l'ànecaghjaraghju è siccà. Scupremu u zucchinu da una laranja è u limonu, mischjà cun oliu d'oliu, aghjunghjenu pepite, saline, sagnante è Pruvenna, è arbechje u marinatu dispostu in marinatu dispostu per sei ore.
Prima di pudè, avemu lavatu è fate una zucca
Preparate a salsa per serve. Squeeze u zucchinu da a terza fodera, aghjunghje u vinu è u mele è fracete a massa à a cunsistenza di l'sciroppu.
A piglia prestu l'alloghju à un pane, fate a salsa è serve à a tavula, supplementate cù vegetale affettata o insetti puri.