Emediatez di mamma si cumincianu à alimentà i so babbelli già a circa l'età di 5-6 mesi. U fattu chì u casgiu casu hè una fonte centrale di calcium, nisunu nigarà, u calciu hè necessariu per u corpu umanu à ogni età. A porzione di migghiura 5-6 mesi hè sempre minimu, circa 10-20 g e di l'annu aumenta à 50 g.
Oghje spessu i zitelli ùn piace micca u gustu di u casgiu cotte è l'omi anu da andà in parechji modi per alimentà i so zitelli un pruduttu utile. A volte, hè necessariu, è cantà, è ballassi, è leghje rimi, è dà presentazione.
L'aromatizzate è l'aria, cù un aromu delicatu di vanilla, casserole di casgiu forti per i zitelli serà a megli manera di diversificà a menzione di l'alimentariu di l'alimentu.
Casgiu casgiu di furmagliu per un zitellu chì rende 1 annu d'anni, hè prestu più sicondu a ricetta classic. Hè una quantità minima d'additivi è spezia, postu chì i riezzi di u zitellu ùn sò micca stati adattati à u prucessu di sguassà prodotti metabolichi da u corpu.
Versione classicata di cassola di curda
Ingredients:
- cottage cheese low-fat - 500 g;
- zuccaru - 2 tablespoons;
- ovu - 2 pezzi;
- zucchero di vellucci - mezza pezzu;
- semolina - 2 tablespoons;
- u salinu - un pocu;
- Mantequilla - 10 g.
Preparazione
Avà vi cunsigliarvi cumu ghjunghje à preparà un casserole di casgiu forti per un zitellu.
Preliminary for one hour soak semolina per inzzione. È à questu tempu facemu un casgiu chjappu in un tamarzu è separatamenti in un pappagallo avemu allatu e gambelli cù una zucca di zuccheru. Suggerimentu di zucchero di vellerie, cuntinueghja split In u mischju di zuccaru è uovo, vi vintu u curddu è u mango. Batta annantu à i biancu, chì aghjunghjenu una pocu di salitu. Conghjugammi tutti i cumpunenti è cunghjunteneanu.
In un oliu lubricatu e sprinkled cun un manga di u moltu, pour a preparazione. Focu in un forno à una temperatura di 170 gradi per uns 30 minuti. A prununzia hè verificata cun un chip di lignu rossu è di u pirou. Pranchèghjanu a pane nantu à i patatti, se u cicittu hè stata secca, a casserole di casgiu hè pronta per i zitelli.
Dopu avè rinfriscatu, a cassula di curda-manna pò esse decorata cù baga di cumpota o pour cù a salsa d'arancia.
È una ricetta uttenuta è diliziosa per i mariti di mamma pò aghjunghje à u piggy banku.
Curd and carrot casserole per i zitelli da un annu è un annu.
Ingredients:
- Articulu cottage cheese - 300 g;
- carotti - una di medium size;
- pumu - un tamantu medium;
- latte - 1 vetru;
- zuccaru - 2 tablespoons;
- ovu - 2 pezzi;
- zucchero di vellucci - mezza pezzu;
- semolina - 2 tablespoons;
- u salinu - un pocu;
- burro - 10 g.
Preparazione
U prucessu di coccia hè identica per fuglià una cassola classica. A pasta hè supplementata cun un pezzu rossu è leggente, è ancu una zucca d'apure. Pudete imbarazze cù pezzi di frutta, boli, figurini di gelatina colorata.
U casgiu cottage-carrot casserole è a castagna cotta formanu sò ricetti excellentu solu per i zitelli d'annu à annu, ma ancu per a famiglia sana.