Buns e sannasi sò delicatose pasticcerie, chì sò maravigliate per ogni occasione. U buns sò preparati per una festa è cusì cusì. Puderanu esse usatu per creà cheeseburgers o hamburger . Sò assai gustosu, poroso è astutu in gustu. Nun cridemu, vedi per sè stessu!
Pane di ricetta cù pomi di sésamo
Ingredients:
- farina - 250 g;
- ovu - 2 pezzi;
- latte - 125 ml;
- lattice seccu - 4 g;
- zuccaru - 20 g;
- margarina - 40 g;
- sesamo - 2 tbsp. spese;
- salate - pinch.
Preparazione
Avà scuntraremu cumu cunducta di pane pasticci secco. Prima ci preparamu tutti i prudutti necessarii: a cerniglia à a farina, aghjunghje u levadinu, u salinu è u zuccheru, è a margarina falesa. Oghje un lattice caldo in a massa, aghjunghje l'ovu, mettite è pour à a margarina fridda. Agite a pasta cù e vostre mani per uns 10 minuti. Hè bisogna un pezzu appughjatu, ma à u listessu tempu hè moltu è plastica. Allora aghjunghje a pasta cun una bagnu piazzata è mette durante 2 ore in un locu caldu. Dopu, amegamu è formani buns petiti, chì ci ponu nantu à una fetta di focu fatta. Lasciate durante 20 minuti, cusì vighjàvanu un pocu, è poi cunghje cù l'inzuccaratu, aspicì cù sesone è aghjunghje à una temperatura di 170 gradi in un forru preinfirmatu durante 20 minuti. Allora pigliate immediatamente i pasticchi secco, frittura è serve à a tavula o utiliscia per feste di i hamburger
Biscotti turchi cù semillas di sésamo
Ingredients:
- latte 20% - 2 articuli;
- farina di granu - 5 articuli;
- u salinu - 1 cullea;
- lattice seccu - 10 g;
- burro - 150 g;
- Olivi senza posti - 5 pzc;
- oliu vegetale - 200 ml;
- granulated sugar - 3 tbsp. spese;
- oghje di pollo - 1 pezzu;
- sesame seeds - 50 g.
Preparazione
In un vetru, aghjunghjulemu u latte scordu è a levatrice di zuccaru è u zuccheru in cusì cusì chì pudemu avè una langosta. Quandu a scuma figura, fate tutte e cose in un grande tastu, fremenu in l'oliu vegetale, u salinu à u gustu, aghjunghje a u latinu restante. Aghjustassi a ferita di a farina tamanta in antica è ammaite l'elasticu, ma senza pegà à e mani, a pasta. Ceremu anch'ellu cù una siccica è lasciate da quasi 40 minuti. Da a pasta di pasta fina 20 picculi rotolati. Olivi chinu fossi. Ogni rollu hè struitu in un tarri flat, greche di mantra, sprinkled cù l'alivi, unipochi pressu. Allora aprire e so rotulu è rintelu in un cerculu. Pane u buns cun sannasi in un pani maker, fassi cù ova, sprinkle with sesame seeds, fate a temperatura di 180 ° è lasciate durante a meza ora.