Nisunu ci hà dubbitu a utilità speciale di u scherzu, inolté, hè unu di i cereali più valori, perfettamenti adattati per nutrimenti dietetichi. Ùn cià qualcunu di noi pò esse surprised with averebbi sourceni , hè un pianu cumune è frequente per a nostra carta. Sì, è coguanu u sughjettu, parissimu, hè faciule - quale hè u puntu d'abstruse: dormiremu in a caldera, lavenu, fremuli l'acqua fredda in a fugliale propriu è coccia, da vaghjuli. È hè ancu più faciule: pour l'acqua fogera, lasciate sottu a tapa è aghjustate per l'acqua per sbarcà è acquistà un pappagallo borsale.
È hè assai più cusì diliziosu per coccianu u scherzu in un forno in un pezzu. Prima, elegite un grano purcinu di qualità di u scherzu. Pudete, sicuru, aghjunghje elle croup in i macelloni cù l'acqua è fremen in un fogione precheate à circa 30-50 minuti à a temperatura moderata, è aghjunghje aghjunghjenu furmagliu naturali, crema o latte - un maravigliu duttore, da a strada.
È per pudè avè micca solu muggito, avemu bisognu quarchi cosa.
Cume frittura o pezzu farina cu carne è mushrooms in u fornu?
Ingredients:
- Graminus sanchez - 80 g per sirvenu aproximadamente;
- u puddastru o carne di maiale, pudete fatta relativamente fat - 150 g appruvamenti;
- Fresh mushrooms (biancu, ostru, mushrooms) - 80-100 g;
- cipolla - 0.4 pz. per sirviziu;
- spezie secca (pimenti scorciati è negru, cilantro, finocchiu, craci, etc.);
- oli vegetale o grassu;
- Legumi frischi sò diverse;
- agliu.
Preparazione
Ci hè più cumentu per preparà funghi è cipudine a volta per 3-4 porgi. U funghi sò lavati è ghjittati in una napkin. Quandu l'acqua drena, i funghi sò finti ùn troppu finamente, è e cipolle sbuchjati sò inturnuati cù aneddu. Prima, frettu a freccia di e cipudine, aghjunghjenu i funghi, frittile tutti, girannusi nantu à a spatula, è appughjate nantu à 15 minuti nantu à u calore.
Pusitonemu una mezora di cipolla di cipuleria in ogni casgiu di serve. Aggiuncate u dirittu quantu di carne, cutucatu in pezzi chjuchi di medium size, convenient for eating. A carne pò esse precucatu da un pezzu in un pezzu fritto, perchè chì a crosta era tanta licurità conservata o simpricimenti apaggia finu à a mità coccia. Aggiuncenu spices e scherzu. Rete cù l'acqua o calde ( carne o mushroom), coperta cù taglioli (o foil). Tom in u fornu à una temperatura di circa 200 gradi C durante una ora. Questu hè in un furnace rinfrescu in Russia.
Prima di serve, aghju crucifessu. Nant'à a tavula ponemu un platinu cù l'agla piccatu è a greens - fateci cada crescenu per ellu stessu. Stu platu - una bona scelta per lunch.