Broccoli in u fornu

U fattu chì i pratichi uttenii ponu ancu esse cose è savuroso - questu hè un fattu. I recipes di un altru alimentu chì sazarà senza e crescenu di calori, avemu da sparta in questu articulu. Allora, avemu amparatu cumu per coglie u bròcolu in u fornu.

Broccoli furnitu in u fornu cun u furmagliu

Ingredients:

Preparazione

Scorchisci a cipolla è frittate finu à u marrone scuru.

In a pignata, fretce a mantena è fretce nantu à a farina per uns 2 minuti, afficheta regularmente. Gradually pour la crema à a farina è vittendu a salsa cun un battiu finu à chì i tufoncini sò eliminati. Coglie u salottu finu à u spessu, senza scurdà di staggione cù salinu è pimentu. À a fine di a cucina, mischjà a salsa cù a cugliera fritta è rossu "Parmigraniu".

In una puchina, fate l'acqua, u salinu è cocchi broccoli è disassembledu nantu à a inflorescenza, circa 2 minuti. Amparemu l'inflorescenu infuziati in un pane di furna è pour u salottu. In u top, sprinkle u platu cù u furmagliu è mandate tuttu à u fornu durante 25 minuti à 180 °. U nostru platu di brocoli à u fornu hè pronto à serve!

Pesci cù bracciolo in u fornu

Ingredients:

Preparazione

U bròcolu hè stufatu finu à prestu è ponu in un pappagallo. Nantu à u broccoli ponu pezzi di filettori di pesci, senza l'ossi, o di a pelle.

Pigliemu a salsa crema in sicretu à u schema famigliale: aghjunghje a butta in a pignata, friccià a farina finu à u doratu, trà sempre a farina, fremenu u latte è a crema à a puchina, batti tuttu à l'homogeneità. Coglie u salottu nantu à u caldu bellu, senza scurdà di staggione cù salitu, pepite è noce moscata. Quandu a salsa agguereni, aghjunghjenu furmagliu gratu è aghjunghje. Pienu u paniu cù a salsa mannata è spicciate tutte e breadcrumbs. Focuzi u bròcolu cù u pesciu à 200 gradi 25 minuti.

Cusì, pudete puru cocilu micca solu pezzo, ma ancu cù patate, o porcone cù bròcoli in u fornu, perchè l'antichità, a carne è a patata anu da esse frittu finu à chì sianu listessi. Un platu ready-made hè appruvatu per un oghje è un ghjornu di a notte.