U addummu aghjunghje una "zest" extra à qualsiasi ricetta di cookie di vientu è pruvata è veru, chì ghjè perchè e donne ani usu di e casanu in pane pastelli homemade. E anch'ellu, grazi à a so dulzura naturale, a quantità di zuccheru in biscotti cù pappezza pò esse ridutta, è quarchi anchi abbandunata solu, chì certamenti anu un effettu pusitivu in a vostra cintura!
A ricetta per gallettini d'avena cù pasci
Ingredients:
- farina di granu - 1 item;
- Flour d'avena - 1 item;
- butiru - 75 g;
- uovo - 1 pezzu;
- zuccaru - 0,5 punti;
- zucchero vanilla - 1 cullaretta;
- crema agria - 5 tbsp. spese;
- meli - 2 tbsp. spese;
- pasciuti - 75 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- u salinu - 1 pinch.
Preparazione
E staghjunati sò spressi cù acqua di ferrara, rimesse à un colatore è dipped in una spugna di carta. U latte suta è chinu cun u zuccheru, u zuccaru di u zitellu è u bagnu finu à ch'ella si hè biancu. Partiggia à l'ovu, aghjunghjenu a crema agria è u piene. Dopu avè u mistieru, introdisceranu gradualment a farina d'avena (se no si trova, pudete puderà friddi currulati arrustu nantu à un macinacciu). Dopu, ancu in parte, aghjunghje a farina di granola tamantu è a soda. A muntagna si gira viscosu è peghjicili, ùn tocca solu cù una cullette.
Coperta u panu cù u pergaminu è oliu oliu cù mantra. Spoon o cù l'aiutu di una zucchina culinaria si formule nantu à a piccula stufa di baccelli petite, appicultori ligeramenti cù manu sbattulata. Mandamu in un horno pre-fintantu à 200 gradi finu à u marrone scuru.
Gallie tagliere cù tuerna è pezzi
Ingredients:
- farina - 350 g;
- butiru - 300 g;
- zucchero - 2.5 tbsp. spese;
- pasciuti - 100 g;
- walnuts - 1 item;
- u salinu - 1 pinch.
Preparazione
Nuts per un savore più grande frettu nantu à una padedda secca è tagliata cù un cuteddu in un pappuluzzu. Imbulighjate a mantra ligata cù u zuccaru in una spuma bianchina bianca. Pigliate introducerà tamantu cù farina di salte, da poi nuts è pezzi. Blade, senza mani, amassi una pasta spina. Mandemu per 10 minuti à u friddu. Dopu, cù l'aiutu di una culloca puntata speciale, pudemu formate boli è pani spallemate nantu à una cuperta di paninate coperta cù u pergamì. Da quì sopra, cun l'aiutu di una forchetta, apriculeghu i nostri culori è i mandi à 15 minuti per fughje in un forru precuéde à 190 gradi. Biscotti cun tannini è pezzi pronti!
Curd and carrot cookies cù pasci
Ingredients:
- carotti - 5 pezzi;
- uovo - 1 pezzu;
- latte - 0,5 punti;
- cottage cheese - 100 g;
- manga - 2 tbsp. spese;
- pasti - 0,5 punti;
- cinnamon - 1 cullera.
Preparazione
Pasta per mezzosa di una stufa di vapeur d 'acqua fogera, dopu assicurà cù una spugna di carta. U zitrusdi sò puliti è frenu nantu à un rossu finitu. Scrivite in una puchina, fremu u latte è fremenda nantu à un focu finu finu à sicuru. In fine, aghjunghjenu a canella. È quandu u pisu di carotta s'hè rinfriscata, avemu da rinfreschià in u blender. Scatula unghiezzu cun un manga è uovo. Aghjulannulu cù zappunti è aghjunghje pasi. Amu piace una pasta brillanti è fragante. Per suciale, una cullette, mette nantu à una cuperta di coccia da u pergaminu è affucare da una meza ora in 180 °. Questa galleria d'urtaggi cù pasce sò ideali per i dieters chì amanu a casa furmagliu, perchè sò assudatori per a figura!