L'agar-agar hè un alga marina cù una prufonda chjesa. Questa u so pruduttu sò usatu cum'è un lassatu lupu. Vendre in forma di polvere è pate. Agar-agar forma una gelatina di gelu quandu interaccetta cù l'acqua calda. L'indici di l'addittività alimentariu di stu pruduttu hè E406. Hè attivamente usatu in i prudutti di cunfisazione, hè un additivu alimentariu absoluta in male.
Chì ci hè agar-agar utile?
Agar-agar possa una fibra vulpera. Invisa, si metti à u tubu digestivu è si ritrova in l'intestini, stimulatesu i so sapori. A causa di questu agar-agar qualità hè utilizzatu com'è laxativu. Ma per questu scopu hè bisognu di più di questu pruduttu cà cocchi una platina culinariu. Agar-agar favore l'excrezione di sustanzi tossicali da u corpu. Chiuve u fegatu di bile è parechji cumuzioni periculosi.
Agar-agar per articulazione
Agar-agar per articulazione hè un nutriente per un rolu restauratori è cunghjuntivu. U colaggiu, chì ghjè in gelatina, aiuta à l'articuli megliu. Poi u sustitutu naturali di a gelatina hè agar-agar.
Agar-agar per a perdita di pisu
U effettu effittivu di l'agar-agar in nutrimenti dietetichi. Ci sò parechji ricetti per agar-agar per a perdita di pisu. Questu ùn hè micca un pruduttu di alturi caluri. Tutte documenti dietetici, cum'è marshmallows è pastilles sò fattu cù l'aiutu di l'agar-agar. In a forma di gelatina, dà un sensu di saturazione.
Beneficu è dannu di l'agar-agar
Agar agar hè difficiule di digià in u trattatu gastrointestinali. Ùn sò micca cunsigliati per abusi, perchè l'eccessore di sta sustegnu pò causà prufume è di prolongate diarrea . Dognu di l'usu eccessivu di l'agar-agar, ponu esse una violazione di a rapportu di i battìri in u intestinu, chì guverta a l'apparizione di diverse infizzioni.