Ogni omu sapà di e pruprietà ùtule è i qualità gustativi di u dulce . Ma avemu abituatu à manghjà sola carne russa, è e crosta di sandia ùn sò micca riittatu in a bande. Ma d 'elli pudete cocilu un cunfinu assai decentu, chì, sicondu i so gustu, ùn hè micca inferitu à qualsiasi altri preparazioni dolci, ma pochi piacerebbe saputo.
Cumprendi di rimettiri di corriggerà stu malappruitu affettuosu, è offre noi a ricetta simplici per a preparazione di marmellata da e crustace di Sandia.
Per a preparazione di diliziosi, freschi freschi di u dulce di parete spissore duratu cù un poca cantità di pulpora rossu da fà. Cù cuglieri, ci hè necessariu di cutà una casca dura dura.
Per dà l'acidu è un gustu specie in cunfettu, i citrati sò spessu additi, è di volte à u vienu è a cardamom.
Comu coccianu cunfine di costi di Sandia - una ricetta ràpida?
Ingredients:
- crudi di sandia - 1 kg;
- zucchulu granului -1,2 kg;
- limonu - 1 pc.
Preparazione
Per a preparazione di marmellata, avemu bisognu di cisgiunus di dulce, da ellu ci vole à taglià a cascarella (verdi). Aghje u restu in picculi pezzi è aghjunghje à un cunfruitu adattatu per a cunfittura di cucina. Pour all the sugar and determine in the refrigerator per varias ore o di notte. Allora putate nantu à u focu, calentami a fogghiu, stirring, è cocilu da vinti minuti. Cinque minuti prima di fine si sparghji u limonu fette, senza scurdate di lavà fermu prima.
Chì u cumpimentu cunfunditu solu, è cocilu novu annantu à u stessu tempu. L'astri sò diventate trasparenti è acquistà un colore aranciu. Avemu avemu più moltu nantu à i pignotti sterili stati pratilati è di scorcià cù l'otticuti.
Dopu avè rinfriscatu l'intrecciu, l'avemu definitu per almacenà in altri palle.
A ricetta per a marmellata da e funghi di crusta sottu à u multivariate per l'inguernu
Ingredients:
- crudi di sandia - 1 kg;
- granulu di zuccheru - 0,7 kg;
- pectin - 1 sachet.
Preparazione
A crosta di Sandia allevassi di a biscuttata verde, currettamente cù un cutiddiu cutidianu, è tagliatu in tazza o capelli. Idealmentu, se un pocu di pulpa russa resta nantu à e crosta.
Pusitemu i pezzi preparati in a capacità di u multivestatore, sintined à a "Soppa" o "Modu Quenching", sù dormenu cù pectin, cunfurmate è ferite dopu ebbe for 5 minuti. Pundu in u zuccheru è cocchi, periode medifichemente, finu à a densità addattata. Hè abbastanza da vinti à quaranta minuti.
Pour l 'jamto prestu in pignotti sterile, cap i tufonce è sia a temperatura di l'ambienti finu à u fretu.
Una ricetta simplici per a marmella da costigliu di Sandia in ghjatevi cù aranciu è limone
Ingredients:
- crudi di sandia - 1,2 kg;
- granulu di zuccaru - 1.2 kg;
- acqua 750 ml;
- 1 aranciu;
- limonu - 1 pc.
Preparazione
U costulinu di Sandia alleviate da a scarpatura dura, cirau in picculi pezzi è aghjunghje à un cunfruitu adattatu per cullezioni.
Scavalca l'acqua per furezza, fate in u zuccheru, aghjunghje u zucchero è a buccia d'aranciu è di lignu è fateurà finu à chì i cristalli dolci sò dissolvi. Rete u roscu resultanti cù e crostazzu di Sandia è determinate u focu. Trasfurza à fughja durante sette minuti, è dete fretallu à a temperatura di l'ambienti. Allora caliu à un foglie è coccianu novu durante 10 minuti è freschi. Fate cusì finu à a densità urdinata è calda spressiva à veli sterili. Sugnu u suvere cù taglioli fogghi, falla fracco completamente, è stabilisce per u storicu in un locu fridolu.