Variità di patate - comu sceglie u megliu varietà pè u vostru situ?

Tuttu ognunu cunnisciutu un vegetale cum'è patata, qualchì tempu chjamatu "second pane". Oghje, una varietà di variità di patata sò stati identifikati chì si distenu in termine di madurazioni è designazioni, u tuber è a forza di rinfurzà, a resistenza à i malatie è i peste.

Chì sò i tippi di patate?

L'assortimentu di pruduzzioni di patata hè oghje nantu à quasi 4 mila varietà di sta verdura. Hè assai difficiuli d'orientate in una tale varietà, perchè ghjillaghjeriati di ricunniscenza vi ricumandenu l'usu di varietà chjuchevuli di sta verdura per a località dida per u sante. Una di e funziunalità principali in a classificazione di patate hè a so maturità. Sicondu ssu pezzu, un sorte di "second pane" sò:

• prima ;
• media;
• tardi.

Sicondu u so propiu, i patate varietali sò spartuti in:

1. Dining room. Hè includita i variità cumuni, chì anu qualità degne di gustatori. Tali patate cuntenenu menu u 18% di fèce, un crescita di a vitamina C è di a proteina.
2. Tecniche. U cuntenutu di maltu in a verdura alcuni 16%. Da i patroni chì pruducini u fècime è ancu u spiritu.
3. Universal. In questi grai, l'altru di fiocenu varia da u 16% à u 18%.
4. Aft. Sti varietà pruduzzione hè grande cù un tuberu grande chì cuntene una gran quantitata di proteina è fècula.

Un altru tipu populari di classificazione di patata hè u culore di i so tuberi. I più cumuni sò varietà:

1. Biancu. A patata cù questi tuberi sò diliziosi è bagnati.
2. Yellow. A nostra vegetale cuntene più carotene.
3. I vermi. Quessi tuberi sò bè ​​cunsirvatu, anu avutu assai antioxidanti. In i frutti bianchi, menu solanina hè furmatu, questu ùn si ponu verde.
4. Multicolored. Oghje, i varietà di patata cù blu, u viole è ancu a pelle negra è a carne sò smetti. In ogni casu, anu sempri un prezzu assai altu.

Variità di patata prima

A cullezzione di tali patate hè cuminciata cù quelli chì a pianta hè sempre verde, è a pelle di i tuberi hè assai finita. Per fà stà una tale patata ùn hè micca fatta, perchè in u caldu di l'esternu, i tuberi rapidamente perde l'umidità. A primitiva varietà di patate pò esse:

1. Very early - i tuberi cumincianu a purificazione dopu à 40-60 ghjorni da a pianta. Questi varietà di ultimazione includenu varietà Timo, Ariel, Riviera è altri.
2. Prima - per cugliera di such patate sò stati 70 ghjorni da a pianta. Eccu una varietà di patate Izora, Anosta, Scarlett Rossi, ecc.
3. Midrange - cogliu sta patata 90 ghjorni da u disembartamentu. Sta varietà di patata Amorosa, Martha, Odysseus è altri.

Varie medii di patate

Tali patate sò adattati per u almacenamiento, è per l'usi in manice direttamente da u lettu. Siccomu duranti a maturazione di a patata media principia per sviluppà è phytophthora, hè megliu acquistà tali variità chì sò resistenti à a testa tardi . Pudete sceglie varietà di varietà di patata è variata durata è tardi à a regione Chernozem:

1. Ramos - havi una carne in gialla, hè una bona curazione è hè resistente à malati.
2. Lorkh - tuberkuli rossi cù pulpula bianca, ochji ochji, resistenza à a testa tardi.
3. Lugovskaya - a variità d'altru rendimentu hè distinatu da i tuberi ovaleddi enormi cù a polpa ligera. Resistente à e malatie è peste.

Variate di i patati fini

Tali ligumi fintinu nantu à 115-120 ghjorni da a pianta. Sti variità sò più productivi. I tubi di u tubbu cuntenenu un gran cuntenutu di a prutetta, sulidu è fècula, chì li faciani più sapori. Questu patata hè tutta bè è ponu utilizà in tuttu l'inguernu. Tali variità sò più spessu posti in e regioni miridiunali. I migliori tipi di patati fini sò:

1. I raccolari tarramichi annunziati cù a carne amarica, d'altu rendiment è resistenza à i malatii.
2. Sintesi - casca in acciaio giallo, carne bianca di una radicule ovalada.
3. Matveevsky - un tuberu da polpa crema è bianca. Sò resistenti à u cancer è l'altri malatii.

U tipu più diliziosu di patate

Da e patate, puderete preparà una varietà di platti diversi, cusì hè cusì impurtante di cultivà nantu à u situ di e varietà diliziosi di patate, chì include:

1. Bellarosa hè una variità tempura di a righjoni. U pianu di vegetazione hè di 45 à 60 ghjorni, è, in e regioni miridiunali, pudete chjamà dui corsi di sta verdura. Tuberi cu pelle rougesiana è carne lenta. A varietà hè unpretentiosa, resistente a severa è immune a diversità di malatie.
2. Gala hè una varietà migliità midiana. Hè cultivatu in ogni zona climatica. Hè un altu prucessu è resistenza à a maladie . E Rizzi cu u pelle beige è a carne amarilla verdi sò perfettamenti cunsirvate.
3. Picasso hè una varietà tardi, chì si distingue da e renditi altimò. U tubbu hè giallu è hà una superficie liscia è una robba fina.

Variità di variità di patate

Da una patata potu pò piglià circhera à circa 1 kg di tuberi, per a variità d'elite sta cifra pò alcuni 3 kg. In ogni casu, deve ricurdà chì assai prudutti raziali ponu coltu in i primi 2-3 anni, è sta varietà cumencia à degenevule è i so pruduzzioni caldi. Certi oriagnoli crede chì a variità produtivissima di patate hè una verdura di a razza Olandese, in ogni modu, assai variità di zunate sò altri pruduzzione. Tra d'elli, i seguenti sò stessi:

• Luck;
• Nevsky;
• Zhukovsky prima;
• L'uzzu
• Breeze è assai altri.

I varii varietà di patata

Ogni noi hà e so idee propii di patate boni. Qualchidunu crede chì i meglius di patate sò quelli chì bufanu perfeztamenti. L'altri prefanu a patata chì pò assicurà à una crustula ruddy, è per a terza, un bonu qualità hè una chì ùn deve micca bisognu speciale. Eccu, aghju vede e variità di e patate chì sò intesu per queste o quelli platti:

1. Perchè purpii patate hè megliu utilizatu Sin-Eyes, Temp, Bianca neve, Astérix, Glow.
2. Per frittura, i patati Sante, Leader, Concord, Victory, Filatovsky sò adattati.
3. Per insalate, pudete aduprà e variità Annuska, Aladdin, Carrera, Rumba, Sifra.

New varietà di patate

I crescenti inventanu constantemente e novi varietà di patata, gustoso è refrattari à i malatii. Se vulete pruvà unu di sti prudutti novi, avete deve esse attentu à queste:

1. Levada . Questa hè una varietà di patata prima cù un periudu di vegetazione di 105 ghjorni. Hè un tuberu roscu chjucu cù una polpa cremosi. Puderanu cultivà in parechji spazii è anu da esse cibu rinforatu.
2. A Samara. Table di età vechja. Great for frying and cooking. Ùn teme di u caldu è a seculu, hà una bona qualità sempre.
3. Vitalot. Questu patata cù u pelle scuru è carne viola. A varietà hè tardu, per quessa hè perfetta cunzerva. U pruduci una purée diliziosa di u culore viulente originale.