U pettu di Chicken hè cunsideratu cum'è un pruduttu dieteticu è pocu calori. Se tu cuntene i pruprietivi utili di questa carne è combina cù a preparazione ghjustizia, puderete tuccà à perdente di pesu. I recipes per cose di alimentarii dietetichi di u pettu pudè esse dumandate una quantità minima di grassu è a cumpetizione bona di l'alimentari.
Receta dietetica per u so puddaru di polli
In a basa di u bagnu di taschieri sò parechje ricette, vi cunsiderà i metudi più utuli di a so preparazione. A tuttiscenza era deliciosu, sana è calore bassa, hè megliu di cascu nantu à u forno, steamed o stew. Hè necessariu per evitari frittura in quantità grande di mantra o grassu.
I recipesi di platti dietetichi da un pezzu di pollame in u fornu sò variati è permettenu di cunghjuntà i filetti cù vegetali savurdi. Inoltre, furnita permette di salvà un massimu di vitamini è minerali in l'alimentariu.
Ricetta per un dipeciale di pollo in u fornu
Ingredients:
- fillet di pollo - 300 g;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- beans verdi - 400 g;
- furmagliu pocu grassu - 50 g;
- cipolla - 1 pc;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Ammezzu in pezzi maiò, ciuciate a cipolla, tagliate i pezzi in tazzi o stivi. Carne cù ligumi frettu in oliu d'oliu finu à u marrone scuru. In l'ultimu minutu aghjunghje à a massa tutali di fagioli. Allora pozzu mette in una prufissione. Cima, con, carne, grasse, vegetables. Focu in u fornu durante 15 minuti à una temperatura di 180 °. Stu pezzu hè assuciatu bè cù u risu coccu.
Ricetta per a culinaria di un pezzu di a dieta à a salsa di crema agria
Ingredients:
- filettoghju di pollo - 500-600 g;
- crema agria 10-15% - 1 vetru;
- salsa di soia - 1 tbsp. cucchiaio;
- limonu - 0.5 pz.;
- agliu - 3 craimi;
- u salinu è u pepino à u gustu;
- noce moscata - ¼ tsp.
Preparazione
Trimate u filet in pezzi lonzitudinali chjudii, seccu cù una spugna. Allora aghjunghjenu a salatura è a pepite, è poi ponu in un pappagallo. U furmellu devenu esse caliu è prontu per cocchi a salsa. L'alli fugliale nantu à a stampa, mettite cù salsa di soia, crema agria è zucchero di limonu, aghjunghje a noce moscata è sprinkle un pocu. U pulcino di u peccu pour a salsa è ponu in un forru precuvenu durante 30 minuti.
Chicken Breast Recipe
Ingredients:
- fillet di pollo - 800 g;
- limone 1piece;
- salsa di soia - 1 tbsp. cucchiaio;
- agliu - 1 clove;
- greens, sal è condiments - à gustà.
Preparazione
Prima hè bisognu di preparà marinatu, per questa hè bisognu di spremà u zucchinu di u limonu è di cambià cù salsa di soia è l'agliu chopped, aghjunghje salite è spice. Lavute i filetti è poni in l'marinata durante 3-4 ore. Pigliate u filettu da u marinatu, cut in porzi è ponu nantu à u steamer di grillette. Cook 20 minuti. Finate a coccia a salsa di soia è l'aspruzzina cù l'arbe.