I platti da u pollo sò invitatsi freti nantu à e nostre metri, ghjusti è di ghjornu. Questu ùn hè micca surprisante, u puddastru hè un pruduttu affordabbli, utile è faciule à preparà. Hè frittu è extruinutu, è furnite, ma un gustu speciali hè u puddastru. Ùn pudete micca micca moltu di coccia, è cumprà stu alimentu in a tenda. Ma in questu casu ùn pò micca esse sicuru di a qualità di u pruduttu acquistatu da u 100%. Sfurtunatamenti, spessu i prufessiari scrupulous start up those products that are not sufficiently fresh, but due to the spices used, this staleness can be neglected. Cusì, vi cunsigliemu di preparalli stu platu, è avemu sugnu ricetti per pudduraru u pollo in un aerogrill.
Pollo prantu in aerogrill
Cumu puderà fà un pagliaghju grillu per fà bella, cum'è una tenda è in casa cum'è delizia? Questu hè in a ricetta quì sottu.
Ingredients:
- puddaru - 1,5-2 kg;
- limonu - 4 fette;
- mustarda - 1 tbsp. cucchiaio;
- mayonnaise - 3 tbsp. spese;
- agliu - 4 craimi;
- u sali, u pappaddu
- cunditu per u pollo.
Preparazione
Avemu pritatu u puddastru è fretu, è tagliate di limonu si mette sottu a pelle in i cosci, i petti. Avà struisce a carcassi di piscia in u cimiteru è di l'internu cù una mistura di salitu, pimentu è cundimentu. Poi copre cun u mayonnaise, cunfittatu cù mustarda è espresso in a pressa d'agliu. Cumpiglià a carcassa in a frigorifera durante 2 ore, o più. Allora l'aghjustemu, utilizate una cullette per scaccià l'addevu da a superficia è a metta in a carcassa. Pusendi u puddastru in a bandiera aerogrilla cù u prugna, perchè a puscia in a reta sottu. À l'ale ùn sò micca rimessi, hè chjaru cum'è l'impatrunissi darreri di a volta di u pollulu. Per piglià una crustula ruddy, a cima di u puddastru pò esse uncia cun oli vegetale. Aghjustassi a temperatura à 220 ° è u ferru hè 80 minuti. In l'ultima ora di a cucina, vedi u statu di u puddastru, siddu hè già sfuggiatu da quì sopra, pudete turnà à l'altra parte, mancanu a custa ancu quì. Se u tene di u puddastru
U puddellu grill in aerogril nascitimi assai tastier than bought. Pudete cambià a cumpusizioni di spices, aghjunghjendu i vostri favori, u trasfurmà u gustu di u pani.