Parechje noi simu piace una pizza. Serà di tutte cù sapienti, si cogliu in casa. Demu avà dite à voi cumu fà una pasta di pizza cun un pani maker. Dopu tuttu, grazia à questu mezzu è a pasta hè ghjustu, è avete u tempu di fà altre cose.
A ricetta pè pizza in u panificatore
Ingredients:
- farina - 400 g;
- lattice seccu - 1 tbsp. cucchiaio;
- acqua calda - 250 ml;
- oliu d'oliu - 40 ml;
- salate - pinch.
Preparazione
Siftemu a farina, questu hè impurtante, perchè per a pizza avemu necessariu una pasta di l'aire. Pour à u cuntinuu di u panificatore, fate un groove, fretce u levitu, oliu vegetale è u sali. Dopu quì, valdi in acqua calda. Pudemu installà u cuntinuu in u panificatore. Se u vostru mudellu havi un modu chì permette di coccu di massa di pizza, dopu sceglie. Se ùn ci hè nunda, dopu avemu sceglie u modellu di coccia di u testu abituale. Turnu u prugrammu è dopu à u so pituitaryu, a pani hè pronta. Avete pudete scopre, sprezzate u riposu chì piace u più bè, è cagna a pizza in secca cum'è a ricetta standard.
Pizza in the Baker
Ingredients:
- farina - 3 cups;
- acqua 250 g;
- leguminu seccu - 1,5 tsp.
- oliu d'oliu - 1 tbsp. cucchiaio;
- zuccherinu - 1,5 tbsp. spese;
- oregano secu - 0.5 cuagliu;
- u salinu - 1 cucurrucina.
Preparazione
In u bucket di u panificatore, fate l'acqua è l'oliu d'aliva. Aghjunghjenu a salanza è u zuccheru Dopu à quessa, fate a farina tamanta è a levatrice seca per ch'ellu ùn tocanu l'acqua è u sali. Orene si pò ancu aghjustà oghje, ma puderebbe alcuni quasi a fine, dopu à un vipeghju chì vi l'avete infurmatu nantu à l'ultimu batch. Quandu a pasta di levitu per a pizza hè prestu, pò esse spustate è aghjunghje l'imbottiture. Agghiunciu à una temperatura di 180 gradi per 20 minuti.
Ricetta per pratice senza legami per a panificà
Ingredients:
- uova - 1 pezzu;
- latte - 120 ml;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- butiru - 100 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- farina - 170 g.
Preparazione
Prima cunnetta i soda cù a crema agria. Melt the butter. Scalfisi u ovu cù u latti. Aggiuncenu a crema agria cun soda, stirate, fretce a mantra funnuta è stirate novu. Dopu chì aghjunghje a farina tamanta. Cumparemu u prugramma "massa di Bezdorozhevoi". Dopu chì u zumbiziu sona, a pani hè pronta. Hè bella per una basa fina per a pizza.
Dough for pizza in un muleinex bread maker
Da a quantità dada di ingredienti, 1 kg di pasta di pizza hè stata ottata.
Ingredients:
- farina - 640 g;
- acqua - 320 ml;
- u salinu - 1 tbsp. una cullette (senza una slide);
- leguminu seccu - 1,5 tsp.
- oliu d'oliva - 1.5 tbsp. culleri.
Preparazione
In u bucket di u panificatore, fate l'acqua, u salitu à l'oliu, aghjunghjenu l'oliu d'oliva, a farina tamanta è u legatu seccu. Sceglite u modu di coccia "U pezzu". E in una ora è menzu a base di a pruvista pizza hè prestu.
Cume a pizza in a LG Bakery?
Ingredients:
- acqua - 1 vetru;
- farina di granu - 3 vetri;
- zuccherinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu - 1 cullea;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- levitu - 1,5 Tsp.
Preparazione
Prima di stallà a pala di u mezipariu di a pani. Ingridienti ponenu in un pani cogliu in u ordine in u quale elle listed in a ricetta. Dopu chì sceglie u prugramma "Dough" è presse u buttone "Start".
Scambià in una forma, fatta cù l'oliu vegetale o margarina, formanu a freccia è si abbandunate l'minuti per 20, per quellu chì ferma bè. Dopu quì, dissemi u riposu è à una temperatura di 180-200 gradi, inturniatu à 30 minuti.
Nota chì a pasta preparata cun questa ricetta hè duvutu esse cunduttu assai, chì si ferma bè.