Penne gratianu - cuntenutu di caluri

Peas - unu di i culturi vegetali più antichi cunnisciuti da l'omu. I restu di i soi si trovani in i stati archeològichi di u Neuliticu. Hè presumibule, a so patria hè Àsia Senti-Àsia, da quì hà righjuntu à u Meditirraniu, è dopu à altri paesi europei in u 3-2 millenniu aC. Hè per quessa, ùn hè micca surprisante chì i platti da i chini, in particulari i pezzi muffa, sò in parechje variazioni prisenti in tutti i caserini naziunali di i pòpuli di Eurasia. In particulare, in Russia, a manna di pezzu facia un premiu, è spessu sirvutu ancu à a table reale, chì ùn hè micca surprisante, datu a larga di l'arragghi ortodoxi, durante u quale era pruibitu di cunsumà quasi tutti i prudutti d'urìgine animali. Un bug, cum'è tutti fasgioli - una maravigliosa fonti di ricerca di qualità.

Cun nutrizione valore di pumba

I pezzi cuntenenu assai prupietà (circa 23 grammi per 100 grammi di cereali), rispettivament, è fritte soldati da ellu, cuntene assai proteini - circa 12 grammi per 100 g di u pruduttu finitu, ma ùn hè casi nè fat nel (per supò, Ci hè solu 0.75 g. Ci hè micca assai in pisci e carbohidratidi di pezzu - solu à circa 20 g, e anche si u cuntenutu di caloria di pignera d'oru hè bastante altu - 150-180 kcal, ma a maiò parte di e calori in questa sò proteini chì anu sempre bisognu per assimilarla, è questu, a sua volta, hè un gastu additivu di energia.

Sicura chì questu hè vera solu di fava pate frittata nantu à l'acqua, perchè u cuntenutu calori di u pruduttu aumenta assai assai cù a introduzione di varii supplements in questu. Dopu tuttu, l'additivi cumuni à e tradizione culinaria di u RUSSIA è l'ALTERNATE europeu sò cipolla, frittu in mantra, cracklings, bacche o bacon, crema grassa, prodotti affumudati. Ùn pò esse chjamati dietetica, è cun elle pate gredne ùn sò micca solu una caloria, averia esse "insupportable" in quantu à u numeru di calori per un modellu mudernu di una megacizza. Di sicuru, hè pussibule, seguitu l'esempiu di quarchi esperimenti culinarii meditarranei, per aghjunghjenu pagliaghji di mare à questu mess, chì hè assai più utili è faciule, ma u gustu sarà, dicemu, direttamente - à un dilettante.

Contraindications

Inoltre, u pisanu, puru coccu nantu à l'acqua, ùn pò micca tutti, è ùn hè micca da caloria. Solu in questu platu assai pruduttu di fibra vegetale, cusì hè contraindicata in parechji malatii di u viaghju gastrointestinali, è una cumminenza di fibbra è zuccaru ponu esse un problema cusì delicatu chì a flatulenza . In più di i prublemi cù l'intestini, u pìcaduli è i pezzi facianu da ellu, pò causà un exacerbamentu di a malatia in i malati cù gout, perchè cuntenenu parechji basa di purine, una vuluntà in u scambiu di u quale porta à sta malatia assai dispiace.

Per quessa, tutti quelli chì anu avutu i prublemi di salute, per esempiu di e donni in i zitelli è di i zitelli (finu à 1,5 anni), hè megliu refuse l'usu di pisci d'arba, cum'è ancu altri pezzi chì cuntenenu stu riprisentante di legumi.