Panificà da u iogurtu

A frescura di u iogurtu utilizata ùn hè micca impurtante ind'i furmagliu, u acidu eccessivu ùn solu micca micca prisentatu in u pezzu finali, ma sarà a main lift in a ricetta, facendu a furminosa furmula. Alcune di i più ricci ricci di u iogurtu serà chjamatu più.

Mannick sur iogur

Sè vo site circate una manera di fugliale di pastoghju per iogurtu, pruvate questu cupcake riccu à u gustu. A causa di l'interaczzione di l'acidu di iogurtu cù u polu di furmulaghju, stazzia hè assai faciule, ma à u listessu tempu densu.

Ingredients:

Preparazione

U schema di preparazione hè simile à un casgiu ordinariu, l'unica diferenza hè a pruporzioni. Turnu in un mantellu e un zuccaru brùcciu, aghjunghje a ghjustu, è dopu à ripetiri u zuttone, fate l'intemperate. Attualmente intaressu à introduzioni à l'oliu aghjunghje u manghju è a farina cun u pane pasticcante, pour à u iogurt. Sepi in un biancu u biancu. Si mischjianu a so spuma da a pasta finita è disperse in un moldu. Agghiunciu durante 40 minuti à 180.

Biscotti pasticcini di iogurt - ricetta

Ingredients:

Preparazione

Preparate una mistura di ingredienti secs - farina è pezza furmagliu. Venite u primu tres ingredienti cù l'ovu, finu à ottene una mistura homogeneia. U iogurt pour in it, whipping cuntinua. Aghjunghjite a mixtura di farina appruvata previamente è, cuncezezza i ingredienti, fformulelli in bole, fassi nantu à una vaca di furmagliu è aghjunghje cù chips di cicculata.

I cookies in u iogurt sò furnuti à 180 gradi per 10 minuti.

Baking a cake in yoghurt in u fornu

Ingredients:

Preparazione

Pienghje i primi ingredienti à ottene finu à ottene una massa bianca in l'exuberante. Ùn impedisce micca u picciottu di l'imbattirista, cuminci à u vintu oliu d'oliu in porci. Sittintate, maritare i ingredienti secchi questi. Pour partions di a mezua seca à i liquidi è a battaglia finu à ottene una massa uniforme. Pour a pasta in una forma rectangulare è si stalla di cocerà duranti una ora à 180. U pastiche pronta pò esse coperto cù glutine dopu avè rinfriscatu.