A vacca hè una maladìa spekulativa chì si trova com'è u risultatu di un disorder metabolicu abbastanza seriu, chì aumenta a concentrazione di l'acidità urica in u sangue. Goût necessite trattamentu è nutrimentu speciale, chì hè dumandatu à normalizar u metabolismu.
Qualessu tipu di dieta hè necessariu per gout?
A basa di qualsiasi dietetta per i pazienti di gout componi a limità di i prudutti ricchi in purina, perchè l'eccessione di quale ci sò attaccati di l'acidà uricà chì creanu in u sangue. Purtantu gastrunomi, sta categuria inclusa parechji platti, u gustu di quale a maiò parte di noi trova assai piacevule. Per esempiu, nutritioni adatti cù gout prduperà una dieta speciale, chì hè stata pensata per normalizar a salute generale.
Goût: dieta com'è trattamentu
La dieta dietetica per a gout, com'è quì sopratuttu, hè basatu principalamenti di l'exclusione bellu da a dieta di i prudutti di purine. Queste include:
- Carni di ghjovani animali, porcone in ogni forma, cum'è e capelli, peri è altre parte di a carcassa chì dà un caldo di gelatina;
- tutti tipi di caldu, gelatina;
- zuppi "da un sacchju", ogni tipu di salsi;
- ogni tipu di prudutte affumicate;
- ogni genaru di prodotti (rimane, fegato, lingua e altri);
- a dieta in casu di esaggimentu di gout restrite tutti i tippi di pisci grassi, è nutrition stabbli in casu di malatia crònica implica u rigezione di u pagliaru frittu, salitu è cunsatti, è di caviar;
- varietà brutta è salata di u furmagliu;
- Ogni spezia, solu à l'acitu, u foglie è u sal;
- Cumpari chì attranu nantu à u sistema nervu - cafè, tè forte, cacao;
- Ogni grassu di urighjina (fat, sicuro, nclusa);
- confetteria, chocolate;
- assulutamente tutti i tipi di prudutti cun preservattivi (lettu l'embiu in a tenda);
- tutti i tipi di legumini (inclusi i chini virdi);
- tutti prudutti di uva (zucchero, dolce, pappezina, vinu, cuncecu);
- ogni tipu di bevande alcoolichi;
- raspberry e fichi in tutti i tipi.
Tuttu st'omu ùn deve esse da sempre a vostra dieta. Inoltre, l'alimentariu per gout fermamente limite l'usu di un altru gruppu di l'alimenti: pò manghjarè, ma raramenti è pocu. Questu gruppu:
- u sali;
- salottu è salsicce fogghi;
- carne, pescante, poultry;
- Limite vegetale: asparagus, rufous, colza, api, spinach, sorrel, pepite, radish, turnips e tomate, cume culu verde è tagliato;
- tutti i salini, funghi;
- u latte è di a mantra.
Inoltre, certe volte vi pò manghjà una prugna matura.
Dieta per gout: u menù permessi
Da quì à u vostru menzu di u ghjornu hà da esse di e seguenti manciari è l'alimentariu:
- Tutte di zuppi vegetariana, incl. casgili;
- gallinacciu, cunigliu, cammimi, calamar, pesci fogghi ferries;
- Prodotti lattichi, u latte picurinu;
- cereali è pasta;
- da 3 à 7 ova à simana (in cucina);
- vegetali - zucca, cuciture, zucchine, brunetta, patata, cole, aneto;
- caviar olegiate overseas (cum'è squash, casanu);
- Nuts, semen, frutti secchi (salvo per pane).
- pumati verde, uva spina, frutti di citrus, sandia;
- pani negru, centu;
- oliu d'oliva o linseed;
- dolci dolci (micca cioccolatu), marmellata, jam, pastille o marshmallow;
- Cumpagnia di u tè, u tè tè verde, u tisu debbulu, u decoctions d'erbe, u cane, zucca, zuccheri, compagni è kvass, è l'acqua minerale alkaline, Essentuki N ° 17, Narzan è Borjomi.
Se a vostra menu di ghjornu contiene solu i prudutti permessi, ùn risicate micca a vostra salute. Inoltre, cù una imaginazione pocu, pudete ancu da sta lista limitata creà assai cose di piacenu.