- Address: Walplein 26, 8000 Brugge, Belgio
- Phone: +32 50 44 42 22
- Situ web ufficiale: www.halvemaan.be
- Ogni u travagliu: da u mattina 10: 00-18: 00, ghjue-sabtu 10: 00-23: 00
- U prezzu di visita: 8,5 €, u bigliettu di i zitelli - 5 €
A Bèlgica hè cunnisciuta per u fattu chì pruduce varietà insolita, ma assai gustosa di a biera. I belggii in generale sò assai sensibilati à sta bè, perchè quasi tutti i cità hà u so museu di a biera bianca. Unu di elli hè u Museu di Birrerie in Bruges , chì accadia l'ultima brewery operante De Halve Maan.
Storia di u museu
Per a prima volta, a fabbricultura di Halve Maan, chì significa "crescente", era citatu à a cità inserisci in u 19u seculu. A so storia ci hè principiatu in u 1856, quandu Leon Mays hà cuminciatu à fà a birra nantu à ricette veri. Prima hà cuminciatu à fracche un bevarediu spumante, carattarizatu da una trasparenza ligerne è u gustu assolu. In tuttu l'esistenza di a brassaria De Halve Maan hà surviviu à a morte di i fratelli Mays, a Prima e Seconda Guerra Mundiale. Per 160 anni in a birrerie De Halve Maan, a tecnulugia di a pruduzzioni di a cerveza hà cambiatu più di una volta, sò stati creati varietà di questa bevanda foglia chì sò stati veru farti.
Solu in u 1997 u pruprietariu Veronika Mays decide apre a tavernes è i salone nantu à u territoriu di a brassaria, induve hè stata possibbili d'urganizà diversi avvenimenti. À u stessu tempu u museu di a cerveza hè stata aperta, chì stilla revela i sicreti di cullezioni à i visitatori è residenti di a cità di Bruges .
Cumu si trovanu guidati in u museu?
L'Excursioni sò tenuti quì ogni ghjornu, è ponu esse intesu in inglese, francese è olandese. Inoltre, in u museu di cullezioni in Bruges, pudete scrive micca solu nantu à a tour, ma ancu un tour di gruppu. Dopu u gruppu tour, pudete visità i cantine, induve e vechje varietà di a cervia sò stati almacenati, è à u stessu tempu facenu a degustazione. Semu devi esse nutatu chì durante a sorta di a pruvucatoria, a cuttura da a cerveza hè ancu realizata, u costu hè cumpresu in u prezzu di u bigliettu d'entrata.
Cumu ghjunghje?
U Museu di Birrerie in Bruges hè situatu in a parti storica di a cità nantu à u Walplein Street. Appressu à passà e carrughji di Zonnekemeers è Walstraat. Quì pudete cammellu o in bicicletta. A strada di bus più cercana (Brugge Begijnhof) hè di 190 metri. Da ellu à u museu 2 minuti caminate.
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