Per bisognu à i vostri vignaghjoli cù u gustu inghjustu di i piatti, aghjunghje parechje ghjuvelli di l' acitu balsamicu . Questu cundimentu hè cunnisciutu da 1046, quandu u Marquis Italian Bonifaziu li prisintò à u Enricu II. Allura, a patria di questu vinegar hè l'Italia. È à questu ghjornu balsamico hè attivamente utilizatu in i piatti di l'Italia.
Hè solu usata solu in a medicina, ma avà hè utilizzatu in parechni esferii di a vita umana, grazi à i vantazzi considerablementi di l'acitu balsamicu. U so gustu hè accussì saturatu chì ancu s'ellu pruvò un balsamic bit, avete a ricunnosce in u platu.
Benefizi di l'acitu balsamicu
In u mondu mudernu, assai persone si pregunte da chì l'acitu balsamicu hè ùtule. Prima è primu, u beneficu di stu pruduttu hè u manutenzione di numerosi sustanziali è vitamini: calcium, potassium, iron, phosphorus, vitamins A, C e B. Anu, l'usu di l'acitu pò prevene diverse malatie cardiacu è cancer. A causa di u fattu chì cuntene: tianin, polifenols è antocianini, assai prudutti cosichi usanu. Dopu tuttu, sti elementi rimettenu significativamenti a lentita di u prucessu di l'anzianu di a pelle. L'acitu balsamicu stillu hè un antisetticu solu.
In più di a salute bona, u benefiziu di l'acitu balsamicu ghjate in pardaliscia u pesu. L'acitu cumpressa in norma u metabolisimu è l'appetite. Hè cunsideratu unu di i migliori crescita in una dieta, chì pò esse facilmente aghjuntu à i pani dolci è salati, o in insalati. E si farfete farina è balsamica, creendu una pasta spura è giusta liquida, puderete tene un remedio maravigliu per a cellulite. Aduprà a mistura rimborsu in i terreni problematii è imbulighjate à a film. Stu emmetta ùn hà micca solu risparmià da a celulitis, ma ancu soporta l'effettu di a vostra armunia.
L'Harm of Balsamic Vinegar
Sicura chì, in più di e pruduzzione benèvuli di u pruduttu, l'acitu balsamicu hè preghjudiziu à certi persone. Cum'è sapete, ùn importa ciò ch'è era uvinu bellu, hè contraindicatu per i persone chì soffrenu da aciditità alta di u stomacu. L'intolleranza ndividuale hè ancu possibbili.
Arguminannu annantu à i beneficii è dannu di l'acitu balsamicu, puderete definisce chì ci sò assai più pruprietà ùtule. Sfortunatamente, oghje assai pruduttori pruvate di vende un pruduttu falsificatu chì include u concetta di uva, u zuccheru, l'acitu di vinu è i diversi sapori. È questu l'acitu ùn face micca bè. Questu balsamica hè culore scura, hè un gustu dolce è difiere in densità.