A cosa di claret hè universale, pò esse fatta da u pollulu, u pesciu, u calamar è ancu i viti. In più di a so versatilità, u clavier hè ancu notu per a varietà di ricetti, cum'è chì u pezzu per u pezzu pò esse fatta cum'è l'acqua urientale o ordine, è u vinu, a cerveza è ancu senza ova! Vulete amparà à fà un pruduttu cusì, perchè e seguenti ricette per aiutà.
Cumu fassi chicken pè u pollo?
Ingredients:
- ovu di uovo - 1 parte;
- farina - 100 g;
- vodka - 20 g;
- spices - à tastallu;
- vinu biancu - à a densità necessaria.
Preparazione
Suggeranu a gjanti, spices è vodka, aghjunghje a farina è cunglite. Piglia appena graduate in u vinu finu à chì a pasta torna a consistenza desitata.
Cumu suppostusà un postu di queso per u pesciu?
Ingredients:
- uovo - 1 pezzu;
- lattice aromatiche - 1 cucharadita;
- vino biancu seccu - 100 g;
- grated cheese - 1 tbsp. cucchiaio;
- pepite - à u gustu;
- farina - per a consistenza pertinente;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
Pìccule ligge l'ovu cù pimienta, u salinu è l'aromi secchi. Aggiuncinu u vinu seccu è imbulighjà. Gradually pour in a farina, finu à chì a densità di a massa (quantu à a quantità di a crema agria), afficheta. Fiancà, aghjunghjenu furmagliu rossu è intravimu tuttu. L'argilla hè prestu.
Cumu fà un bagnu senza l'ova?
Ingredients:
- farina - 250 g;
- turmeric - 3 ettari;
- - 500 g;
- Salt, pepite nero, tagliilla - à gustà.
Preparazione
Mmerta turmeric, farina è pezzina negra. Finamente chop the parsley è aghjunghje à a mixture. Aghjunghjite a biera è mettite in una massa homogeneia.
Cumu faci un postu crozzu?
Ingredients:
- acqua fridda frisina - 250 ml;
- u biancu - 1 pc.;
- farina - 5 tbsp. spese;
- fècula di patata - 1 tbsp. cucchiaio cù slide;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
Beat with protein with salt. Pour l'acqua fredda (o ancu un ghjucchiu), aghjunghje a farina è fècula. Emu mezcolà tuttu ciò chì tocca. Sì l'arghjentu hè troppu liquidu, pudete aghjunghje una farina, siddu troppita grossa, aiutà aiutu à l'acqua fredda.
Cumu faci un calamaru per calamar?
Ingredients:
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 100 g;
- spices - à tastallu;
- a cerveza - à a densità di u mischju voli.
Preparazione
Oghje l'ovu cù spizzi, aghjunghjenu a cerveza è a farina. Tutti migliurà cun un mezcladoru (blender).
Cumu fà una cervecera?
Ci hè parechje scelte per a biera di a biera, è parechji sò stati chjamati sopra. Eccu una altra versione di a cucina di a biera di a cerveza.
Ingredients:
- farina - 1 vetru;
- a cerveza fridda (megliu cà lumea) - 250 ml;
- Oliu vegetale - 1 tbsp. cucchiaio;
- ovu - 2 pezzi;
- u salinu, u curry - à u gustu.
Preparazione
Chjompi di mele, cervecita, mantra è farina. In un pezzu separatu, beate i proteini, aghjunghje a mezclaine, u sali, pour curry è biancu.
Cumu fà un postu di frutta?
I frutti pò ancu esse cotti nantu à a pasta, è ci sò assai variità di such batter. Hè solu una parella, ma in u vostru putere di vene cun quarchi cosa diversa.
Foglia Frutta # 1
Ingredients:
- uovo - 3 piezi;
- farina - 125 g;
- Oliu vegetale - 1 cucharadita;
- latte - 6 tbsp. spese;
- zuccaru - à tastallu.
Preparazione
Separate a vitellazione da prutezione. Batta bianchi finu à schiuma bianca. Mettite i lami cù lignu, latte è farina. Agghiunce u sali u battiu a mezcolosa finu à ottene. Sè vo vulete fà l'aria più aria, da quì hè ora u tempu per aghjunghje un pocu fugliale di pane. Allora aghjunghje cù cura i proteini è mischjà torna.
Tùcculu Frutta 2
Ingredients:
- uovo - 3 piezi;
- zucchero - ½ tazza;
- farina - 1 vetru;
- crema agria - ½ tazza;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
Sittite e prutezione di e raghjoni. Mesturinu a farina, a vitellu, a crema agria, u salinu è u zuccheru. Pienu a massa finu à u lisu. In un pappagallo separatu, beate i proteini à una scuma bianca. Impruddientemente, sperte i proteini in u mischju è batteci. Se per qualchissia rilazioni ùn vulete micca usu di crema agria, pudete utilizà u iogurt invece. Tali claretete serà ancu più delicious. E più piccante, aiutà à fà un iogurtu, à dì fruttu.