I sopimi friddi sò cunnisciutu à tutti è sò amatu di parechji, è di sti ritocchi sò più populari in l'estiu. Refreshing cold is sure to please all guests and loved ones.
Ketchupi fati nantu à kefir è acqua - ricetta
In questa reçette, u chill chjappu di tuttu ciò: beets è foglie troppu (ma se li foglie sò sempri freschi, questu, ghjovani).
Ingredients:
- giovane, pitrulieri, cime, - 2 pezzi;
- Ovos bianchi - 2 pc .;
- cipolla - 25 g;
- acqua 950 ml;
- l'acitu 6% - 35 g;
- zuccaru;
- crema agria - 45 g;
- cucumbers freschi - 2 pc .;
- cipolle verde, greens précieux;
- u salinu, pimentu moltu, laurushka.
Preparazione
Staggiate u foglie di e foglie, rinsegna tuttu bè. Root deve esse sbuchjata è tagliata in tagliati. In u focu chjò u pienu di l'acqua, fate un bagnone, nantu à una salatura, pepite, aghjunghje un laurel, un bulbu di tuttu. Quandu u calchinu furale, cipolla, pigliate, mandaraghju a palloncina, fate per 15 minuti.
Cundine bè cù a cima in tagliu è in pappaccia à a farina. Aggiunate u zuccherinu è l'acitu, fate un minutu è sguassate da u calore, cool à temperatura di l'ambienti.
U cogni è a cugliera chjappu in picculi pìatti, aghjunghje a sopra ghjunghjendu. Mandate in u friddu per un paru di ore. Servite cù crema agrume, uovo è verbe. Per fà u cunsumu più nutrittivo, pudete furiallu nantu à un brou rico o aghjunghje un patate.
Comu coceranu una frasi friddi in u kefiru è acqua cù salsiccia?
Ingredients:
- kefir - 950 ml;
- acqua - 650 ml;
- crema agria 25% - 55 g;
- petite fette - 3 pzc.;
- duttore di mèdre - 145 g;
- oghje di pollo - 4 pc .;
- cipolla - 25 g;
- cipolle verde, prezzemolo è aneto;
- cucumber - 175 g;
- patate - 2 pezzi;
- àiu cítricu;
- salciu brutale.
Preparazione
Prima, barbabianca. Pò essa pani in una paneta o micru. Eppuru u friddu più diliziu veni cù pelli, affittu à u fornu. Per fà questu, rinfriscà a verdura, avete in lupu è mandi per 50 minuti in un forno forte è pour 250 ml d'acqua à una bacia.
Mentre chì a pettine hè furnitu, fucure è scorci e patate è ova.
Quandu u pettine ci hè pronto à rinfriscà è neve da a cazzo à pocu attraenti, passene per u più grande grosser o chuleta cù cazzi. Mettite tuttu in un cuntenutu còmpiu cun kefir è acqua è mandi u friddu durante una ora per insistia.
Intantu, chop the cooled eggs, patati, salsiccia è finamente chop the cebolla scorciata, cipolle verde, prezzemuni è aneto.
Mandate tutte e richezze verde in un dispusitore di beets, kefir è acqua, stagione di u salinu è u zucchetta di limonu è mandà mandà un paru d'ora à u culu di u frettu.
Abbressetta frusta da beets a manati l'acqua
Una bona opcione à manghjà ùn ci hè nimu di aspittà d'aspittà, finu à chì u principale ingredienti di u pane hè coccu - avellu.
Ingredients:
- beole marinatu - 650 g;
- Ravi - 5-6 pezzi;
- Un ovu hè grande (scelta) - 1 pezzu;
- tomate (cù a pilata fina) - 2 pc;
- cipolle verde - 8 pene;
- cucumber - 2 pieces;
- acqua 975 ml;
- u salinu, crema agria, greens.
Preparazione
Marinate beets chop finamente. U pumu sò cuparti da acqua di tufonzinu è sbuccianu, fate un filtru à un pezzu o pour un blender. Poivita cunfine è purpi di patata cù 200 ml d'acqua, dispense in una paleta è fremenda à 25 minuti nantu à u caldu bellu, perchì annantu à u restu di l'acqua. Allora aghjunghjite u focu, porte à foglie, sguassate da u pranzu è aghjustate à u pianu per piacè.
Cucumbers, verbi è ravanelli chop an little and lay in a cold soup, salt. Oghje pateanu boni, a vitellu grassu cù a crema agria à u statu uniforme massimu, serve separately in a salsa.