Charlotte hè unu di tutti i pezzi preferiti. Per questa straziera avete bisognu di un sensu minimu di prudutti chì sò sempre in manu. A preparazione di a pasta è a preparazione di u fruttu piglia pocu tempu. Questa ricetta vi aiutavvi quandu l'invitati si avvicinavanu cun imprevisu, per quessa, hè ancu chjamatu una missa spressa. Fora intesa di a cumpusizioni di a prova, ci hè un cumpagnu obligatoriu - hè u fruttu, è u classicu hè un charlotte cù manzili . Inoltre, i frutti freschi pò usà. Ma à l'altitudine di a staghjone di l'estiu, quandu ci hè una gran quantità di fruttu attornu, suggerimamu chì vede à sta ricetta in un novu modu è preparanu un pastellu cun fragante fruttu. A pasta di charlotte pò esse sfarenti: per un cupcake, kefir o un biscuit basatu annantu à i ovi. L'ultima opzione - assuciata perfetta cun una fragante è bella bella.
Charlotte cun frasi friddi
Ingredients:
- ova fresca - 4 pc;
- freschi sicchi - 200 g;
- farina - 1 vetru;
- zuccherinu - 1 cup;
- Po pulita - 0,5 Tsp;
- vanillin - pinch;
- oliu vegetale.
Preparazione
E baga di i fragole in fragranza ci anu da esci in molte chiaru è cut in a meza. Formate a grassu cù l'oliu vegetale è ponu nantu à carta di pergamino, perchè u cake hè facilmente sguassatu è micca impastatu à a forma. Capiddi densità di fragole in una forma. Oghje battèsimu cù u zuccheru finu à l'exuberante foglia è poi cunglite a pianta, a paglietta (u fugliale) è u zucchero di vellerie. Pour a pasta in u fragole è agite in u fornu da 20-30 minuti à 180 °. Prune pezzu pò esse decoratu è u zucchero pulmuniu.
Charlotte cun fragole in u multivariate
Ingredients:
- ova fresca - 4 pc;
- fresa fresca - 200 gr;
- cacao - 3 tbsp. spese.
- farina - 1 vetru;
- zuccherinu - 1 cup;
- Po pulita - 0,5 Tsp;
- vanillin - pinch;
- Butter .
Preparazione
Oghje battinu in una spuma grossa cun pezzu di sal di parechji minuti, aghjunghje u zuccheru è seguite a battiri. Quandu avete una schiumna magnifique, misciate a pianta è a coccia (ùn puderebbenu micca). A massa resultanti hè moltu mistata. Avemu a lubricate a tazza di l'oliu multivariate. I fragole sò u mio è tagliate à a mità. À u fondu di u cuntinuu, ugnunu sparte a frasi è fate un pezzu. Attentate à u multivaru, hà stabilitu u modu "Frio" durante 45-50 minuti. Se stu tempu ùn hè micca abbastanza, pudete aghjustà. Verificà a praticità di a nostra pie cù un bastone di legnu finitu. Charlotte accocata cù freschi freschi è zucchero in puli.