Caratteru di carità di cunvalenza - sicondu i nutizzionisti moderni una di e combinazioni più savurosi. E chì era ancu diliziosu, riferite à e nostre ricette!
Insalata cun bagnu, pezzellu è i prugne
Ingredients:
- vignaghjoli - 200 g;
- i pumati - 2 pc .;
- Pezzaru dolce búlgaro - 1 pezzu;
- cipullu russu Crimtu - 1 pc.;
- parsley - 1 mannatu;
- oliu d'oliva - 2 tbsp. spese;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
Viteddu corsu in salitu in taglioli, cipudine - semirings, pepite - straws, è tomate diced. Finamente chop the greens. Imbulighjate tutti l'ingredienti. A staghjone cù sal, pepite è oliu d'oliu. Eccu, hè questu, l' insalata cù a carne hè prestu!
U stufa di viteddu cù pezzante búlgaro in un multivariate
Ingredients:
- carne di 500 -;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- pepino di chilli piccoli - 1 pc.;
- cipolla - 1 pezzu;
- agliu - 3 denti;
- calza - 1 pezzu;
- limonu - 0,5 pezzi;
- Oliu vegetale - 1 tbsp. cucchiaio;
- nociante (terra) - 1 pinch;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
Tagliate a carne in petite fette in i fibri. Da u limonu è di calce squeeze u zucchero, aghjunghje l'agliu passatu per a stampa è un paglielmo finamente finamente chiminciatu (semienti deve esse eliminati). Mettite, salite è fremende stu marinata preparatu vacca. Leave for half hour.
È quandu u tempu passatu, pour un oliu petrolu à a tazza di u multivariate, carbu a caratteristica cù l'addevu è cumprà l'acqua per coperà tutta. Piglia a tina è coccia nantu à u modu "Quenching", stagnate u cronista per 30 minuti. Allora aghjunghje l'oziunari - u pumpsu bulgarianu cù una bella paglia è a cipolla di a cipolla. Solim, pepite à u gustu è stufa pi media ora. Prestite bœuf cun pepite pò esse sirvutu cù qualsiasi pratiche di lucale, o pudete semplice d'arrappete in lavash fino - impatruniscia casa shawarma . Assai gustoso!
Fritte fritte cù pepino in chinese
Ingredients:
- u cicogna - 600 g;
- Pezzenti dolce bulgarian - 2 pzc;
- string beans - 300 g;
- cipolla - 3 pedichi;
- agliu - 6 denti;
- sesamo - 1 tbsp. cucchiaio;
- salsa di soia - 100 g;
- L'acitu di risu - 2 tbsp. spese;
- starch - 100 g;
- oliu vegetale - per frittura;
- Pezzu russu - 0,5 Tsp;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
Per principianti avemu a marinate a carne. A carica hè lavata è tagliata in pezzi petite di a stessa lunghezza è di u stessu grossu. Un salitu è pimentu. Rete cun una mezana di l'acitu, 4 spese di salsa di soia è 3 dèvuli d'alli, passonu per a stampa. Abbandunate carne durante 40 minuti.
Intantu, prepareremu un monofocu di carne di vacca in Chinese. Squeeze l'aghju resta in a stampa, aghjunghje u patzu rossu à questu è l'imprizzà cù salsa di soia, mischjà.
In un pezzu profundo (preferibile wok) pour uns 2 fingers d'oliu è rinfriscà finu à ch'ella principia a picca fume. Pruva in viaggiu in u fucu è si mette in una sola soffiu in u babbu. Frittu per 7-10 minuti, finu à
Portu aghjunghje pezzi fritto di u whisky, è in u so postu mandate u fruttu pezzi búlgaro è i bianche semi. Avemu sempre in focu, è muvrini attivamente, 2 minuti. Allora pigliammi carne, è frittile i fasgioli per un pocu di minuti. Varite mezche di verdura è sperà cù salsa coque. A carica di pepite in chinese hè prestu! Ma s'è vo vulete serve à stu pianu hot, poi u mo puddaru è rilentisce cù nimu per 3 minuti, altri à l'agliu. In fine, anu sprinkled with sesame seeds.