A carica, à tempu cù u pollulu, hè cunsideratu a carne dietetica più preziosa. Ma finu à quandu i medichi-dietitiani spessu sottu dispunzioni nantu à un tema, hè valenu o una pratica di vacca.
Stu tipu di carne hè spissu inclusu in u menù di a prescrizione di una dieta dietetica. Ancu ipertori ricunnosce chì in certi casi stu pruduttu pò esse preghjudiziu.
Quantu hè utile a vigna à u corpu umanu?
Per risponde à sta quistione, hè bisognu di attentu à a cumpusizioni di carne bovina. Hè, cum'è qualsiasi altru pruduttu d'urighjini animali, hè riccu in prutezione. E questu, à u turnu, vi permette di identificà e vacca cum'è una fonte d' aminòculi validi. L'usu di a vacca ghjacia in u so valor nutrizionale - saziate rápidamente è hè assertitu bè. E, grazzi a l'abilità di neutralizà l'acidu di u cloru è l'enzimi di u ghjacci gastricu, hè signalatu ancu à i maladieti cù alta acidezza, gastritis, è simili. i malatii. Ciò chì hè ancu utile hè u furmiu, cusì hè un altu cuntenutu di elementi traccia, è in u primu locu, zinc. A carri Roja hè parti di a dieta prescrita per l'anemia.
Can Beef Harm?
Ancu u valore nutrizionale di u pruduttu carnice, ci hè ancu un discussu nantu à i beneficii è dannu di a vigna. E pussibuli utili di a carri ùn ponu micca dubbitu, ma ùn hè micca bisognu di scurdà annantu à l'impattu negativu di questa carne nantu à u corpu. L'Harmful hè a carne di u bistiame, in a dieta chì eranu erbicidi, nitrati è pesticidi. Inoltre, a carne di l'animali chì anu spicchatu cù antibiotici è hormone di crescita ùn seranu utili. Inoltre, u furmagliu chì ùn hè micca piazzatu bè è cottu hè preghjudiziu. Diversi maniculi di carne congelata perderà tutte e so pruprietà preziosu è diventanu "mortu". U furmagliu ase sarà una fonte di carcinogeni bias.