U lituu hè utili in sè stessu, ma ancu pruduce assai altri prudutti valori. Per esempiu, u furmagliu. In l'apparenza, ricurdava micca un furmagliu classicu, è pressed cottage cheese - u listinu biancu, densu, cun un arriciu speziumu di lattice d'aria. Ma u gustu di u pruduttu hè sempri vicinu à u furmagliu - hè salatu, quarchi pocu piccante. Li benefici di brynza sò cunnisciuti finu à l'antichità, e nutricionisti di u ghjornu ùn anu dumandatu a so dignità, ma, per contru, hè cunsigliu per utilizà dinlemente u pruduttu per l'alimentu à ogni età.
E pussibuli utili di brynza sò dovutu a so cumpusizioni unica. A tradizione di u furmagliu cunzistenti, hà menu grassu è più di prutezione. Inoltre, in centu centu di u pruduttu, ci hè una dosa di u cunservazione di calciu in una forma altamente digerbili, è ancu ci hè moltu di fluorure, potassium, vitamini B, vitamina C è E. E postu chì questu furmagliu ùn hè sottuponutu trattamentu termale, tutte i sustanzi vali in queste fermanu in pienu. Perciò i benefiziò di brynza, ma u dannu di sta pruduttu pò esse.
Chì ci hè bistiche per brynza?
A causa di a piccula parte di grassu in a cumpusizioni, stu tipu di furmagliu hè cuntenutu di caloria. Centu gramma ponu cuntene di 160 à 260 kcal, secondu a tecnulugia di u pruduttu, u cuntenutu caluricu iniziale di a materia prima è a presenza di additivi additivi. Per quessa, hè stata inclusa ind'a menu di e persone chì anu soffrenu di l'obesità, i diabètichi, di i malati cù e disordini metabolichi.
Ciò chì hè utile per u furmagliu, ùn deve micca dumandà à quelli chì soffrenu di disbiiosi è di e malatie. Ci sapianu chì un pruduttu prezzu cù pratiche simile fete successu. Un pezzu di furmagliu, manghjatu ogni ghjornu, aiuta à rinforà rapidamente a microflora benigna di u renti di u vinu intestinali è aiuta à stabilisce u so travagliu normale. Tale un additivu à a dieta darà u fisicu u corpu cù e vitamini necessarii
I vantaghji è i danni di u furmagliu sò interrelati. U pruduttu pèrdite i so pruprietà preziosu è acquistate effetti negattivi si guariscenu in forma incorrecta. Hè stata atturatu in u filmu di nutizie è mantene in un frettu, ma micca più di una settimana, è in salata - micca più di duie simane. Inoltre, u salatu brynza hè contraindicatu in i persone cù malatie cardiovascular è i prutezione chjamate cun u prublema cù u sistema urinariu.