A parolla in questu articulu serà nantu à a attitudine strana di clientele occidentali à i platti tradiziunali russi, chì sò assai cumuni è amati per noi.
I gustosi in i paesi CIS sò assai simili, per quessa chì in Ucraina, Russia è Bielorussia nantu à a tavula ponu scopre u listessu pratice predilettu. Ma se parlemu di l'Europeani è l'Americani, quì ci sò digià aversu confronta cù cuncetti diffeenti nantu à i sapori è l'alimentariu.
1. Cold
In l'America è parechji paesi in Europa, a gelatina hè un platu eccezziunali. Fighjenu in orrurge à a manera di a carne è di u pesciu. È sì ancu di dì chì avete bisognu di rinfrescenu a cima cù una sarda mustarda o razza adulescente, hè generale ghjunti straniere si prisenta in un stupidu. Per quessa, a nostra medaglia è i pezzi di jellied prévision du stranieri ùn sò micca qualchissia chì ùn pruvucarà l'appetite, anche ne vogliu micca listesse.
2. Saurom
In u punente, in principiu, a culula bianca ùn hè particularmente favurizata è chì a so alcezione cù l'acitu è u zuccheru - per questu ùn hè micca occultatu. Iè, ùn capiscenu micca cusì bellu chì un col pudere, è ancu cun una patata è una cutlet sottu un vetchju di vodka.
3. Aringa sottu u capeddu
Probabilmente, senza aquesta insalata, ùn pudemu micca fà alcuni di u Novu Annu, ma i americani si sò riconusciati cumu pò putate nantu à l'aringa cum'è assai capi di legumi cocciuti è esse felice.
4. Pancakes with stuffed salata
Dopu tuttu, solu in i nostri pancakes pudemu torce un stuffing. Opzioni particulari preferiti - cù carne, mushrooms, jam, salmuni o caviaru rossu. Ma per u pancake in furia, in u sensu soli - hè un postu dulce, chì pò esse mandatu solu cù marmellate o l'altru salsiccia dolce. Per quessa, se un invitatu di l'étranger vi vedà, pudete, per divertisce, serve una pancake cunperta cù a crema agria cun caviar, è dopu a prima pece manghjatu da ellu, fighjulà a so reaczioni è a so facci amazed. Haha! Hè definitu, spetta à sente un gustu dolce, è invece di crema agria - crema battiata.
5. Vinaigrette
L'insalata di ligumi di curpanza è i prugne tieddi sorpresi assai stranieri, postu chì sottu u nomu "vinaigrette" sò abituati à vedere una salsa basata in l'oliu d'oliu, chì ghjè spessu abbinutu di una insalata griega. In ogni casu, per noi, questu quì hè u platu di vegetale più deliciosu è sanu.
6. Torculcus
Bastamente, solu i paesi di u CIS avianu manghjà in forma di cereali. In altri paesi, o ùn sanu micca infurmatu in tuttu, o cibu assai in parechje. In l'America Latina, per esempiu, fa un bevande frescu, o più bien, da l'acqua chì u zuccherinu hè struitu, ma a pignatta hè sporta. Strange altru ...
7. Tè
Malgradu u fattu chì questu beatu hè cunsideratu cum'è u più amatu in l'Inghilterra è u locu di nativu di e piantazioni di u tè. L'India, anu usatu u tè più di l'altri paesi di u mondu. Ancu i britannichi nascenu in eddu solu à l'ubligatoriu è di l'snack, è in Auropa è l'Amérique prefettenu u tè. È solu avemu l'espressione "chai chase", chì riflette quantu in a nostra vita stu bè.
8. Taranka
Pesci seccu è seccu per i americani - hè solu pezzu crudu, perchè ùn sottuponghenu micca trattamentu termale, perchè ùn anu mancu un pezzu in a so bocca. E l'auropei ùn favurizghji micca u pesciu in questu forma. In ogni casu, avemu stu pruduttu predilettu è adattatu per a birra. U pruduttu naturali hè megliu da i patatti.
9. Solyanka
Stu platu diliziosu cusì grande di parechji tipi di carne è salsiccia, certi stranieri chjamanu una espressioni assai offensiva di "zuppa di sopra". Per una certa raggiuni, i visitori di l'oltranzu crede chì in questu pianu i rusciani anu allatu tuttu ciò chì vene à fà, solu s'ellu hè più ghjustu è più satisfatori.
10. Okroshka
Per una certa raggiuni, a fridda sopra gazpacho ùn hè nisuna dubbitu è dumande, ma i nostri okroshka europeani ùn favurìanu micca. A maiò parte di tutte di un pienu anu tematu da kvass, chì ùn si pò micca cumprenditu à u gustu. In modu, l'americani anu chjamatu ancu un bevande alcolimiu.