L'insalata cù pepini di salameria hè sempre stella bellu nantu à ogni tavola. Si cose perfetta ma ogni adornu è carne.
Insalata di "Berlino" cù pepivanu
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- bulb - 1 pezzu;
- sour apple - 1 pezzu;
- cumin - 1 cucharadita;
- Prugghiuni in pezzi - 3 pc .;
- spices.
Per a salsa:
- zucchero - 3 spermi.
- mustarda - 2 cullenette;
- Marinade cucumber - 100 ml;
- l'acitu di vinimentu - 50 ml;
- spices.
Preparazione
Ricivemu à ricchettà e patate, pour l'acqua, u salinu, porte à fure è fassi fassi nantu à u focu medju finu à oghje. Allora pigliate cù curazione, friddu, neve è ciace in aneddu.
I cipolle si sò puliti, anu chjappujati da l'aneddu, è i cucumani sò cut in circles. A manziglia hè sbuchjata, cutata in tazzi. Aghjalesi tutti i ingredienti in una tina prufonda.
Preparate a salsa per separà per insalata. Per fà quì, combine a mustarda cù l'addevu di pepino, aghjunghjendu l'acitu è u zuccheru. Tutte l'ingredienti da un tavulinu sò trasferitu à un vasu, stancu cun un adduzzu, coperto cù una cupirtella è brusgiata bè. Eppuru hè quì tuttu, l'insalata di patata cù pepino prestiti, pudete chjamà tutti à a tavula.
Cranzu insalata cù cucumber pickled
Ingredients:
- pepini in pepite - 300 g;
- oghje, 2 pedichi;
- crab sticks - 250 g;
- mayonnaise - 150 ml;
- Parsley greens - 20 g.
Preparazione
Oghje pateanu in priorità, friddi, purcianu l'inturnianza è tagliate cun pieno cunce. I pappelli di carna sò diluuti, è poi affucatu da cilesti. Eppo spàrghjammi i capi di salad, promazyvaya tutti cù u maone. Allora, prima di putemu cucinu marinatu, po esse ova, scorce i graneddi di crabu nantu à a cima è dicoranu u platu cù freschite fresca.
Salad with mushrooms and pickled cucumbers
Ingredients:
- funghi di u melone - 500 g;
- corn in canzo - 400 g;
- pepini in pepite - 300 g;
- mayonnaise - 150 ml.
Preparazione
Opbuli u granu, fendu i puzzicheghja u licante è a puscia in un insalatru. I funghi sò spugliati in un colatore è lavatu bè da a salata. U piumevuli cut in cubi chjuchi, mischianu tutti l'ingredienti, stadui cù u mayonnaise è intérieure à bè.
Ensaladera con pepino pickles
Ingredients:
- pepini in prugnoli - 2 pc .;
- beef - 400 g;
- mustardie - 2 fette;
- tomate - 3 pc .;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- agliu - 1 clove;
- fasgioli bianchi - 400 g;
- basilica.
Per abastelu:
- l'acitu - 80 ml;
- oliu d'oliu - 120 ml.
Preparazione
A carni hè lavata è fritta finu à manghjà in una pienza cù acqua salada fretta. Dopu quellu, rinfurzà a cura da u calzu, friddu è curreghja in tanniculi. Ci hè un prugettu lavatu è scrittu cù aneddu finu. U pezzu búlgaro hè in ssu chjucu, purificatu di e zucca è struciatu cù paggi fini. Garlici puliti è passa per a stampa. U cucumaritù marinatu è i prugne lavatu sò chopped in cazzi, è a basilica è a salsa si trovanu cù un picculu cutidiu.
Avà po apprezzate un addinimentu per a nostra salad: mettite oliu d'oliu, vinagre, u marinatu d'aglutinà in salami è u sali in un pezzu separatu. In un insalata cunvientu avemu cambiatu tutte l'ingredienti preparati, fate mette in salsa resultante è intria assai.
Ensalada vienesa con pepino pickled
Ingredients:
- puddaru di pollo 250 g;
- Prugghiuni in pezzi - 250 g;
- champignons - 50 g;
- oliu vegetale;
- agliu - 2 craimi;
- furmagliu piccu - 150 g;
- tombe verde - 1 mannatu;
- mayonnaise - 3 tbsp. spese;
- spices.
Preparazione
Piglià una insalata cù polluce di pollo è pezziunatu, aghjunghjenu u pene in tassi, lavate i fungi, i prucessi, trasfurmate in cuttings e fretti in una padedda cù l'aghjunzione di l'oliu finu à marrone. À questu tempu, friccià u furmagliu nantu à un grande termu è aghjunghje à i funghi à pocu minuti prima di a prontùzia.
Panius marinati in cernizzioni. Allu Toothed machinate è sfruttu cù un cutiddanti. Avà combine tutti l'ingredienti in un insalatru, stagione cù l'agla picatu, tagliilla fresca, u salinu, u pumperu à u gustu è missesi. Tuttu cunzunzà a cura è mette una insalata prestu cù pollulu, pumiri dilatati è mushrooms nantu à a tavula.