Mentre chì a staghjoni di una di e rabidenti più famosa ùn hè micca ghjunghje à a fine, recomandà per pruvà un pocu di ricetti simplici di fragole di fragole. Malgradu à a rapidità è a facilità di coccia, questu dolce hè stesu assai impressiunanti in u cut, chì face u caractère principale in ogni tabella di festa.
Roto, pasta, pasta, frutte
Ci hè più faciule per preparà un rollu da un pasteleria ready-made , salvu chì hè una compra di un rotolo ready-made. Senza a meza ora è di ricciottu di rovine fugliale per tè sarà nantu à a tavula.
Ingredients:
- pasta di levadura sopra - 480 g;
- Strawberry - 1 articulu;
- farina - 5 g;
- granulu di zuccaru - 35 g;
- zucchero pulmuni - 55 g;
- latte - 25 ml.
Preparazione
Prima mette a temperatura di u furmagliu fornu à 200 gradi è copre a forma selezziunata cù u pergamì. Scacciate a pane spuntata è l'asciugate cun zuccaru granulare ancu uguali. Basgi freschi, cunfittura di patati purpi cù farina, per ùn esse troppu inculate, è appiccerà ancu à u capu cape. Fate a pasta in un rotulu è tagliate in 8 quarti. Purtate e porghje di u rotulu nantu à una fragola di furata è mandi à u fornu per 25 minuti. Rifliti affundati pour glaze basatu à una misura di latti è di zucchero in puli.
Biscuit roll with strawberries
Ingredients:
Per biscuit:
- uova - 4 piezzu;
- granulu di zuccaru - 90 g;
- u biancu - 4 pc.;
- farina - 65 g;
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita.
Per a crema:
- cottage cheese - 160 g;
- granulu di zuccaru - 35 g;
- crema grassa - 240 ml;
- Strawberry - 1 tbsp.
Preparazione
Chjesa di u zuccherinu cù e uvice sanu, è a seconda mitata cù i prutini finu à chì una spuma grossa è firmusa fora. Tutti i olii aghjunghjenu a farina incù un polvere, è a massa resultanti hè cumminata cù a massa di a massa di l'aire. Spread the pasta nantu à un pergamone coperto cù una fragola di focu è stufò durante 18 minuti à 165 gradi. Un altru biscuit caldi, liberu da u pergaminu è rollu in un rotulu cù una spugna muta.
Curd cheese and whisk with sugar. U crede resultante hè cumminatu cù una crema batti è aghjunghjite trossoti di baga.
Impussibule per sveglia u biscuit , grease da crema è di roll back. Fate u curd roll cù e fragole à stà in a frigoristica di una mezzo ora prima di taglià.
Rota cun frasi senza cocciu
Ingredients:
- Ogni galletta di quadru - 15-18 piezzi;
- Plombir - 440 g;
- fragola - 10-12 baile;
- Chocolate - 220 g.
Preparazione
Cogliu i cookies in 3 pedichi è i mette nantu à u fondu è in i dui pareti di una forma angulata. Distribuisce un terzu di u soru ghiaccio à a basa, ripone i frutti, i so culleghje cù u fillingu rimborsu è cerconu u vignetu di i dui fogli di partita di a pasturiale per chì un triangulu hè furmatu. Pettite tuttu per iffrizzà, è poi poverà u rotulu cù cioreggine fudda è fridda prima di serve.