L'estetiche in u disignu di a cucina hè cusì impurtante cum'è a so funziunalità. Hè per quessa, più ande più hostessi facenu un scelte in favore di i forniti d'induccionu, chì anu avutu assai avanttagalli - simplicità in cura, cuncepimentu minimalista, veloce di coccia.
Ancu mentre a pianificà a compra d'apparechjani di st'odnu, a dumannara dumanda à chì tipu uttellu di cucina hè adattatu per l'alimentarii di induzzione , è cumu seconduce si hè pussibile di posà l'utensili di cucina di e sopra à una nova superficie di cucina. Eccu nant'à stu prublema, chì molti assai.
Cume di distinguishà i piacè di cocciuni di induzione?
Se vai per cumprà nous platti, pudete sapè chì ci hè una scheda speccuali di e piatti di cocciuni di induzione. Quasi tutti i pruduttori muderni di prudutti di qualità ponenu una marca.
Un icòtticu nantu à i pranzi di l'induccioni l'alimentariu hè nantu à u fondu à l'esterno. Hè fattu in forma di spirale in 4-5 turnie cù a inscription Induzioni o senza ellu. Stu spiritu simbolizza a radiazione elettromagnetica, chjamata induczione. In a fisica, i currenti di induccionu sò ancu illustrati in a forma di tali signu.
Parechje preoccupati di a quistione di se esse possibbili d'adopra platti per una cucina d'induzioni in altri tipi di plaques, se spiegà dinù in u stessu tempu, è se funziona à tuttu.
Se vi vede à u marcatu, vicinu à a baddet di induzione, puderete truvà l'altri chì indicanate a pussibilità di usalla di pratiche nantu à una stufa electricmente di gasu è electricu, chì faciule un uttimellu induzzione universale.
L'scelta di pratiche per cooker d'induczione ùn deve micca sempre un grande accordu di soldi. Ogni ùn anu saputu chì in l'armerine, induve tutti scurtti di cuscini sò stati guardati, cuscini è un saccu certamenti sò platti chì pò ancu esse affissati nantu à a superficia di induczione, ancu s'ellu ùn hè micca una badge corresponente.
Hè adattatu per l'alimentariu di induzione?
In a tavola di frittura di castito di l'anziana, i pancetti più stanu ottigini, micca in l'esempiu di "tefalam" mudernu. Avete da pressu à l'arbasetta è cambia in una special one, cù una badge?
Di sicuru, nimu, perchè almenu nantu à platti fundati (fritto, colchju o Kazanka) è ùn ci hè micca un marcu pertinenti, hè adattatu à utilizà à una moderna cocciuta di induzione. L'avessu hè chì i platti per i battii di induczione averebbe propietate ferromagnèti, in altri palori - attrae l'magnetu. U burattisu hè magnetizatu bè fine.
Utilizazione d'essicceria è uttellu inox
Ma chì tocca i zuccheli di l'esmalte sfarenti, assai di quali sò stati stati in nostra cocciuta da u tempu di a Union Soviètica? Per elli, a stessa lege si appiicà quantu à u ferru fustu - bisognu di pruvà cù un imanatu di platti. S'ellu si furmalite, u pani pò continuà a realizà e so funzioni diretta è a strata di l'esmalte ùn hè micca un impunia.
U principale necessariu per utilizà l'anticu esmalte, è qualsiasi altre utensili - un pianu chjaru, senza cavità. Dopu tuttu, spessu u fondu di a pignata hè stata risuscita in u mezu di u situ, è questu ferà calefficiu difficili è l'usu di sti platti ùn sia micca efficace. Inoltre, utensili cù un fundiu sfarenti invece chì ùn viaghja micca solu à a superficia di induczione, buzzes mentre è nantu à a stufa.
L'accessori eccu inoxidable hè più adattatu per una superficia di induczione, ma ferma vale a verificazione cù un magnetu, perchè qualchì mudelli di valdi pò avè un fundu d'una alleanza di magnetizatori differenti.
Quali platti ùn sò micca adattati per cocchji induccioni?
A ceramica, cume l'uttellu di vetru per un cozzione di induzione ùn sanu micca, perchè u discu simplice micca ricanusciuta, perchè a reazione hè solu à u metale. Per quessa, stu tipu di platti sò deve esse usatu per un forno di micru è u fornu.
Ùn hè adattatu per a platini d'induccionu d'aluminiu è di cobre, perchè
Tableau di tene per cale di induzione
In regula, nantu à u piattu sò e spazii di spuntà, chì anu orientatu per esse installatu i piatti. U panellu è a padedda pò esse ligeramente maiore ca questu cerculu è agisce per questu - u prucessu di coccia da questu ùn cambia micca. Ma un picculu turcu o un caldi, un grandezza chì hè menu di 12 cm, ùn sarà micca ricunnisciutu da a stufa, è perchè deve cumprà pranzi di un diametru maiò di questa talla.