Ricumandemu cumezza simuli per fà un prugnu in un multivariate. Questu trattu sarà un aghjuntu à u tè o un vetru di latti.
Plum pie on kefir in multivaru - ricetta
Ingredients:
- prugna pitted - 380 g;
- kefir medium content of fat - 120 ml;
- granulu di zuccaru - 115 g;
- farina tamanta - 260 g;
- mantellu cuntadore campagnola - 155 g;
- L'ochju di u vacche - 3 Piezi;
- polludu di pagliaru - 20 g;
- vanillin - 1 pinch.
Preparazione
Perchè u teste, avemu prima fegatu e ghjuveghjani cù u zucchulu granulatu, intruduce u campu di sta casca cremosa di u mantellu friddu, pour kefir, poveru un pocu di vilillinu, purtà panu e cernigliava a farina. Ogni tutta cura cun u battu o un mezcladoru. Bacciallu separatamenti l'uggetti d'ova, finu à a scupariosa ghjunti è u metti in a pasta, prestu è intrattenimentu.
Amparemu a massa resultanti in una multicasteria foderata. Pudere u rinfrescante sottu à l'acqua corrente, dividite in dui parte è scumpressate a petra. Amparemu a migghioria di u fruttu nantu à a panzetta è li pugnai. U apparatu hè stituutu à u modu "Baking" è cottu u pastellu per una ora.
Dopu avè rinfriscatu, sguassate u coghju à u pane da a pruduzzioni di l'appruvamentu cù una parrilla per steaming è pudemu pruvà, crosce in porzioni è à u prucessu, zucchero prustusiv di zucchero.
U pezzu di prugna in u multivariate
Ingredients:
- prugna senza pesti - 280 g;
- mele - 180 g;
- yoghurt o latti àutu - 255 ml;
- zuccaratu granuloso - 215 g;
- farina tamanta - 321 g;
- Aceite de girasole senza fragranza - 110 ml;
- oghje di pollo - 1 pezzu;
- pezzare di pezzu - 10 g;
- soda - 5 g;
- pezzu di cinnamonu seccu - 1 pinti;
- vanillin - 1 pinch;
- zucchero pulmuniu - 25 g.
Preparazione
In u iniziu, cernigliavvi u fioru in un tavulinu, aghjunghjendu i zuccaru, soda è pezzo di furmagliu, fate un pocu di vilatinu è di cinnamonu è fate tuttu ciò chì teni una cullette. In un altru cuntinuu, batti un ovu, dopu aghjunghje liccenti di latte o iogurtu, fremenu in l'oliu vegetale senza gustu è assicuratevi i cumpurenti liquidi di a pasta. Avà pour le mezure secondu, preparatu prima, mischianu finu à chì e cuscini sò dissolute è si passanu à u disignu di u pastellu.
Scorcià i pani uva da l'osse è i tagghianu in fette. L'arbureti di l'arbureti sò macchi appartudati, dopu aduprà u core cun sere. Pour una pasta pocu in a capacità oleosa di u multilateru, ponu a maiò parte di u fruttu è pour u restu di a massa. Da a cima avemu a restina tagliera di prugnoli è manzili, i l'alleati cun un zuccaru pocu è turnà in u multivaru in u modu "Bake" durante cinquanta minuti. Dopu un ghjornu di u tempu, fate chì u pruduttu stand in u dispusitivu di altru quinze minuti, sguassate quessa à un pezzu, falla fraccaliu tutale è davanti à serve serve com'è pezzu cun u zuccherinu in po.
U cunfettu di prugna cù u multivariate
Ingredients:
- Cunfina - 210 g;
- granulu di zuccaru - 70 g;
- farina tamanta - 321 g;
- Mantequilla - 110 g;
- oghje di pollo - 1 pezzu;
- pezzare di pezzu - 10 g.
Preparazione
U prugnu in u multivariate pò esse preparatu solu cù prugna freschi, ma ancu cù cunfittura di prune. Per fà quì, fassi grassi di mantra cù u zuccaru, aghjunghje l'ovu è scàccia tuttu. Avete pour a farina è prumove a furmagliu u furmagliu. A pasta ùn devenu esse cumulate è belli, ma ùn si stà micca in le mani. Scopre un corpu di questu è aghjunghje in un saccu in u locu per trenta minuti.
Dopu un ghjornu di u tempu, dui terzo di a prova hè colata in una multicast e anu staggiunatu in u fondu, chì formanu i latte. Dopu avemu distribuitu l'intrecciu di sopra à e cogliu cù fette di a pasta restante. Per fà questu, pudessi un pezzu di farina cum'è e mette nantu à una massina dolce di prugna.
Ùn ferma stà à wait for the pie in u multivariate. Per fà questu, fate u dispositivu in u modu "Bake" è preparate un trattatu per ottanta minuti. Ùn aghjunte micca u pruduttu immediatamente, ma permettenu andà à fianc'à un pappagallou nantu à a tavula.