Opyat - a più deliciosa di ogni tipu di coglie in plates. Sò ricordamenti riccu à u gustu è l'aroma incredibili di tutti i platti d'estate. Oghje avemu duvemu pruvà à cibo una sopa sputana incinta da u dulce.
Ricette di zuppa di sopa cù flocculata di u melatu
Ingredients:
- raice d'api - 50 g;
- u brou viteddu - 2 litri;
- patate - 2 pezzi;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- Flakes d'avena - 2 tbsp. spese;
- funghi freschi - 150 g;
- spices;
- verdura fresca.
Preparazione
Cusì, prima caldi di vignaghjoli cun voi. Questa ora lavora, puliti è finamente chop l'arrache di l'api. Puderà a freccia nantu à una padedda fritta finu à maritu bè da l'aghjunzione di l'oliu vegetale. I patati sò lavati, scurciati è schritta in cilesti. U funghi sò trasfurmati, u fugliale.
Aghjunghje, in u caldo in pezza, ci arrimbà cù patate, patata arrustita è di funghi. Coglie a sopa per 10 minuti, aghjunghje l'oat flakes à u calchinu, cupria cun una tapa, rinfrisca u calore à un minimu è coccia per un'altra 5-7 minuti. Quandu sirve, scuzzulate a piattu di pate è fugliale nantu à quelle.
Mushroom soup from pickled
Ingredients:
- i funghi di u melatu melitonu - 500 g;
- patate - 3 pc;
- carotti - 1 pezzu;
- bulb - 1 pezzu;
- Rice - 0,5 punti;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- acqua - 3 l;
- verdura, spezie.
Preparazione
I vegetali sò lavati è puriti. Allora, carotte è cipulite, sbagliata cù pappulosi fini è sgumbe nantu à l'oliu di girasole. U patati sò incisi in triscieddi, a ghjucacciu in l'acqua fogera è fateanu cocchi per 10 minuti, dopu a quale aghjunghje u risu lavatu è e ristorante di vegetale. Quandu u ricecu è i patate sò casi pronti, fate mette u funghi in a panella cun u salùu, aghjunghje salate à u gustu è lasciate nantu à a furnita per altre 2-3 minuti. Avemu pozzu sopra a salsa di fuddinu nantu à i platti, spieghjatu spustamenti cù greens favuriti, aghjustatu una cuchja di grassa agria, è chjamanu a famiglia sana à a tavula!
Sopa di cibo fungili fatti di u meli
Ingredients:
- mele agaric - 300 g;
- bulb - 1 pezzu;
- patate - 1 pc.;
- ginger - pinch;
- Calchinu - 2 articuli;
- crema - 1 tbsp.
Preparazione
I patati sò puliti, tagghiati in trisce, pusonu in una puchina, spedinu cù l'acqua, u salinu è coccia nantu à u focu medium. Perdu di perdita di tempu in vain, pudemu cunceggiate in ogni modu cunservazione. A cipressi sò puliti, scorciati è ravioli in mantra crema à trasparente, aghjunghje i funghi è stufa nantu à un focu chjuppu sottu a tapa. Quandu i patate sò pronti, trasfiriu cun l'asciuvante in una licenzerina è battimò.
Forse, mandate u massimu resultanti à u caldo di patata, mischjà cun dettu and bring into a boil. Senza senza firmà l'affucazioni, aprireghjanu a stufa, fremenu in a crema è abbandunate a sopa crema durante 5 minuti. À u listessu tempu, aghjunghje salate, pepite, ginger e altre spice à gustu.
Mushroom soup da frozen
Ingredients:
- u funziunamentu di u meli congelatu - 500 g;
- acqua - 2 l;
- patate - 3 pc;
- carotti - 1 pezzu;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- bulb - 1 pezzu;
- verdura, spezie.
Preparazione
L'agaricu fugliale scureghjenu à l'acqua rinfrescante, pusonu in una puchina, fretce l'acqua fogara è fremuli nantu à u focu medium durante 30 minuti. Allora accuraghjenu apparinà l'acqua, pour mushrooms 2 litri di acqua fogera è torna à a stufa. I vegetali sò lavati, puliti, i patati sò cutulati in cazzi, è ghjucatu in sopra, cù cipolle è carotta. Cumpete tuttu finu à chì i patate sò pronti, dopu chì quandu a cura chì caccià u bulbe è a carota è spinà. Soup di piccola piccola di documenti disposti cali, agghiuncennu agrumi crema è erbe at will.