A zelatina hè stata nutata di noi di a zitiddina - hè dispunibule in forma di chjassi o cristalli, grazii à quale pudete preparà un gran numaru di delicious postres è boccati. In a cumpusizioni, hè una prutiva praticamenti pura è da urighjina - un extracte di u tessulu cartilaginuu di l'animali (principalmente bovini). Da questu articulu vi scurdate quale hè l'usu di a gelatina , è ancu ciò chì pò fà.
L'usu di gelatina per u corpu umanu
A gelatina hè stata scuperta in a fine di u XIX sèculu, ma per un pezzu nimu ùn pudia truvà stu invenzione per l'utilizazione pratica. U primu platu, in u quale era involucatu, era una dessert - gelatina. Dopu questu, stu pruduttu hà avutu acquistatu un pupulazione straordinaria è hè diventatu un trouvezione prezzu per qualsiasi coccu.
In più di a varietà culinària, a gelatina oculta in sè stessu è un gran numaru di momenti pusittivi per u corpu umanu. E si avete sempre dubbitu, dannu o benefiziu hè l'usu di a gelatina inside, allura sta lista de vi claramente aiutà à superà tutte e dubbje:
- A gelatina hè una protezzione casi pura, chì pò esse cunsiderata una fontaglia excelente di questa sustanza. A diferencia de carnes, a gelatina non comprende el conxunto completo de aminoácidos esenciales, pero incluso o que contén é suficiente como para recoñecer este producto como opción apropiada para enriquecer o corpo con proteína.
- Sì avete qualchì problema di i capelli, vi fate quelle di gelatina in u menu di u ghjornu. U fattu hè chì un ammontu suffinenti di colaggiu inevitabbilmente porta à una migliore in a cundizzioni di i capelli, a densità di i capelli è permette di persequitazione di a perdita di u capeddu.
- L'usu di a gelatina influenzi cù u tractiu gastrointestinali, impediendo u sviluppu di variate malatii è disordini.
- A gelatina hè efficace in l'artrite è u dolore articular. Perchè a gelatina cuntene u colaggiu, chì hè l'elementu manca per a salute di l'articuli, u cunsumu regular di l'alimentu (10 g ogni ghjornu) cuntribuisci à u fattu chì in un mese, i articuli tene da freti, è parechji sintomi ansiosi recede.
- Se manghjate ogni ghjornu cun gelatina, pudete crescate significativamente l'attività di u core, rinfuzzi l'articuli è a valurizazione di i prucessi metabolichi.
- U colaggiu, chì hè assai in gelatina, hè a sustinenza chì permette
- a nostra pelle stà tranquilla è suppli. Regularmente aduprate a gelatina per l'alimentariu, pudete scurdà di e riccheti.
- Per parechji fimmini, hè ancu veru chì l'usu regula di a gelatina mellora significativamente a cundizione di i unghji: steddi di separà, crescenu rapidamente, diventanu forte, sulla è ancu.
L'usu di a gelatina per u corpu hè indiscutibile, quandu u so lattu periculoso hè spessu prumessu. Parechji crede chì a gelatina hè una fonte di colesterol preveditu - ma ùn hè micca. Usendu u colesterol , hè vale à seguità solu a salute di i riti è l'assenza di urolitisiis. Inoltre, i praticati cù a diatexesi oxalurica anu ancu contraindicati i platti di gelatina, postu chì hè un oxenu. S'ellu ùn sia disturbatu di voi, ùn sarà micca male di gelatina.
Gelatin per rejuvenazione
Comu cumu hè chjamatu prima, hè una proteina chì hè a basa di capiddi fisici, pelle elastica e unghie pilu. Per quessa, e donne chì regularmente manghjanu a gelatina, cù una probabilità alta, fighjà più ghjovardi chì i so cumpagni. Pò esse ancu usatu per masks - per a faccia, capelli è unti.
Inoltre, l'usanza regularmente di i pezzi cun gelatina faci faciule simplice per cuntrolla a sensazione di fami, per ùn micca permettà l'excecizione di nutritura, è per quessa faciliteghja più à contrule u pesu cù l'oblicu di riduzzione o a tenimentu, chì dinò ferma.