Parechji prudutti chì eranu cumuni trà l'antichi Slaves, pèrdite a so pupularità, includenu a terra cure periculu di Ghjerusalemme chì e pussibuli utile sò enormi è pruvati da i scientisti. Da questa radicà pò cocilu un gran numaru di platti.
Chì hè una carocchina di Ghjerusalemme?
Sta pianta perenne hè stata impurtata in u XVIII sèculu da l'America di u Nordu. È multiplies per tuberi chì sò comestible. I paese utilizanu dui nomi: pera di terra è articulu di Gerusalemme. A parte terrestre di a pianta righjunghjendu una longu di 2-4 m è internamente si pò cunfundite cù u girasole. L'alcachofa di Gerusalemme hè un raffu, chì in l'aspettu pare com -ginger, ma à u gustu - per patate di dolci.
Caricucu di Gerusalemme - Composizione chimica
In a cumpusizioni, a peara di terra hè simili à i patati più cumuni. Hè cuntene finu à u 3% di a proteina, fructose, acidu è polisaccharide inulin. In quantu à a cumpusizioni minerali, include calcium, potassium, magnesiu, sodium, cromu è altri sustanzi. Per separà, hè necessariu per indicà a prisenza di una gran quantitata di ferru è fibbra. Conti Vitamini di alcachju di Gerusalemme - hà a vitamina B , vitamina C è A. Comu calori, hè chjuchile è per 100 g solu 61 kcal.
Ciò chì hè utili per a carcioforte di Ghjerusalemme?
Vulete assicurà chì a pera sia presente nantu à tutta a dieta , vedi a so cumpusizioni. Per capiscerà se articulu di Jerusalem hè utile, cunzidii i so prupitati principali:
- A causa di a presenza di inulina, una vegetale cù l'usu freqüente pò nurimuliserà a prissioni è u nivellu di zuccaru sangu.
- Inclusa in l'inulina pruibiotica, quandu hè ingestatu, aiuta à rinfurzà e funzioni protettiva di u corpu.
- In vista a presenza di una quantità maiò di potassiu, pò esse l'argudiatu chì a Terra pera Jerusalem à una carciofice cù l'usu freti affecca influenza u funziunamentu di u cori è l'statu di i navi.
- Siccomu i culturi di u raziu sò ricchi di fibri coarse, nimu ùn deve sorprendere à u fattu chì cuntribuiscenu à a purificazione è a normalizazione di u sistema digestivu.
- Hè vale a dì di i pruduzzioni antioxidanti di u pruduttu, perchè hè cunsideratu cum'è defensor à l'effetti negattivi di i raghji UV.
- In a cumpusizioni di una alchimia terrestra di Ghjerusalemme, i propietati utili chì anu studiatu, ci sò pruibietti, postu chì e razzi stabilizzanu u nivellu di u colesterolu "dolenu" in u sangue.
- Aiutà à purificà u fegatu di toxine, chì porta à una migliore in u so esercitu.
- Cù usu regula, u verdura cunsiderà una profilaxie eccezziunale per l'occurrence d'anemia, perchè prumove u sangue di u sangue.
Alcaucchera di Gerusalemme con diabetes mellitus
In a radice di a radica hè inulin, chì avè influenza praticà u travagliu di u corpu cù a diabete di u primu è u sicariu. Hè capaci di stabilizzà u nivellu di zuccaru è fora di i salti in l'indicatori. A terra carcuta periculu pera periculu, chì i pruprietivi utili sò pruvati da i scientifichi, deve ingressu à a dieta di un paci di diabetic, cum'è cù l'usu regula restaurate a susceptibilità di u corpu à l'insulina è a migliurà a capacità di u pancreas per sintetizza sta hormona. Caricucu di Gerusalemme cu diabelle cunsigliata da i medichi.
Articulu di Gerusalemme in pancreatitis
In a maiò parte di i casi, a inflamazioni di u pancreas hè stata di cunsiquenza di i malati metabolichi è di i circulatorii. U trattamentu cù a carciochja di Ghjerusalemme hè capaci di eliminà sti fatti, cum'è a razzi cose a normalizazione di u metabolismu, sguassà a inflamazioni, normalizeghja a pressione di sangue è reduce u zuccherinu sangu . Per fà u benefiziu dichjaratu, avete bisognu di 100-150 grammi di verdura ogni ghjornu, micca solu in frescù, ma ancu in coccu, è ancu seccu. Hè impurtante di manghjarà a ràdica cù a buccia.
Trattamentu di Topinambur di i junctions
A pianta havi una gran varietà di pruprietà utili, cusì, à causa di l'effetti analgésichi, pò esse usatu in a prisenza di prublemi articuli. L'usu di l'alcachju di Ghjerusalemme per u corpu hè dovutu a so capacità, per impedisce a deposizione di tutti i spezii di salti in i articuli. A pianta hè aduprata per l'artrite reumatoide, osteocondrose è altre prublemi. Eficau è assequible hè un bagnu terapicuu chì reduci u dolore in i articuli:
- Amassi 1,5 kg di massa verdura di l'alcachju di Gerusalemme è pour a pianta cù l'acqua fredda.
- Posa tuttu in u focu è fervogli. Furmà nantu à u focu medium per una meza ora.
- Dopu à questu, fretu u caldu è vintu in un bagnu cù l'acqua calda. A temperatura di u liquidu ùn deve micca più di 40 ° C.
- A durazione di u prucedimentu hè di 15 minuti, è poi pigliate una scatula. L'alcachofa di Gerusalemme da u reumatismu aiutà à passà 20 sessione. Dopu questu, piglià un pausu per un mesi è ripetì u trattamentu.
Caricucu di Gerusalemme cu hemorrhoids
A l'agostu a pianta accumincia a fioritura, è bellissimi capuldi di culuri gialluranu. Contenenu sustegenu utilitate chì facenu un effettu curativi è stimulanu a circulazione sangue, chì facilita a risuluzione di l'hemorrhoidi. Alcachofa di Gerusalemme in a medicina famigliali cù l'hemorrhoids utilizati pè u lavamodu esternu, per a quale infuzione hè fatta.
Ingredients :
- fiori corti di Jerusalem - 2 tbsp. spese;
- a margarita di a chimica - 2 tbsp. spese;
- acqua fogera - 200 ml.
Preparazione :
- I corsi grind e pour cù acqua calenta. Insistiu, cogliu cù una cupcia per 30 minuti.
- Quandu u tempu hè stesu, passanu è utilizate per lavà. Fate a prucedura ogni ghjornu.
Alcaucche di Gerusalemme in u trattamentu di psoriasis
E proprietà d'utilità ùn sò micca solu tuberi. In a medicina famigliali, altri parte di a pianta sò usati, per esempiu, e razzii è di e foglie. L'articulu di Gerusalemme cù psoriasis hè ùtule uttellu per i so propieture curativi, perchè prumove a regenerazione di tessuti danuvuti è restaurate l'epidermisa. Purtate i zucchini machinate è foglie di a pianta in una punga è coccia a ghiaia. Applientatu à l'area affettata, chì cogliu cun un attrazzu di gaza.
Caricucu di Gerusalemme per u stomacu
Hè pruvatu chì cù l'usu freqüente di e vignaghjoli, u funziunamentu di u sistema digestivu pò esse migliuratu. Avete nutatu chì si ci hè una verdura in a so forma prima, hè pussibule di aghjustà a generazioni di gasu. Per sapè chì Ghjuvan Battista hè trattatu, cose bisognu di spicificà e seguenti pruprietà utili:
- Inulin favurisce a limpeza di l'intestinu da sustanzi di lastu chì sò furmati durante a digestioni. Infatti stimula l'attività di u mutore di u viaghju gastrointestinali.
- Havi un effettu colerèticu, aumentendu u prucessu di bile, perchè l'articulu di Gerusalemme hè utili in prublemi cù u vespule è a vespetta.
- Crea un clima otticu per a furmazione di a microflora intestinali nurmale.
Articulu di Gerusalemme per a perdita di pisu
I vegetali di e razzii savurosa sò permessi di mette in a dieta i persone chì vulete perdiri pesu. Li benefici sò dovutu a l'abilità di limpià u corpu, stabilizzà a funziunalità di a stanza digestiva, eliminate stinziazione, saturanu l'energia è a migliurà u metabolismu. A pianta d'articulu di Ghjerusalemme pò esse includeu in una ricetta per insalati utili è seconda corsi. Fighjine alimentarii dietetichi , senza caghjunamentu da a dieta furnita, dolce, grassa è altre pratiche nutizie. Ùn cunsigliate micca aduprà una mono-dieta in Ghjerusalemme.