I recipesi di e cookies sò particularmente pertinenti in a stagione dacha stagione. Dopu tuttu, not every house privatu hè furnituatu cun un successu di a civilizazione com'è u fornu. E certi volte veramenti mi piace à mè è i mio parenti. Una catigurita separata - populari da l'età soviètica, cookies in furmulari. Ci aghjustò una ricetta per questi duchi dobli. Se una rarescita ùn hè sempri prisirvata nant'à u mezzaninu o in u garage, fate di pruvate di cocchiari - ricordate a zitiddina!
Cume cook cookies casani in una padedda?
Ingredients:
- farina - 300 g;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- mantra - 1 tbsp. cucchiaio;
- uova - 3 pedichi;
- zuccherinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- zucchero pulita - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu - 1 pinch.
Preparazione
Oghje sò stirati cù u zuccaru è u salinu, aghjunghjenu a mantra e la crema agria. Puderete introdite a farina, cunghjunghjendu una pasta grassa. Mandemu dinò per mezu di una ora in a fria. Doppu avè rintimentu nantu à una tina di farina. U spissore di u capu depenni de quale tipu di cookies ti piace - finta, croccante o più suluzione. Cù molde speciali, ci tagghiamu galleti. Hè pussibule bisognu di participà i picculi assistenti in stu prucessu.
Pusitondu a pratiche nantu à una padedda calda cù l'oliu è frittura da dui costi à a crosta crudu. Spread out on a paper towel to take away l'exceppiu oliu è pezzu spaccate cù u zucchero pulmuniu.
Cumu fà una cookie in una padedda?
Ingredients:
- farina - 3 articuli;
- fèminu - 1 item;
- zuccaru - 1 item;
- mayonnaise - 7 tbsp. spese;
- uova - 3 pedichi;
- margarina - 100 g;
- Soda - 1/4 Tsp.
- u salinu - 1 pinch.
Preparazione
Battagiu zicchini cun pezzu di salini finu à i forti poghji. Sò pezziunarii a foggliate tozini cun azucarera. Aghjunghje à a margarina fridda, u mayonnaise è sosa. Graduatu introduva a farina cù fècula. Si mmiscamu bè. Portualmente, una cullette, aghjustemu proteini. U primu tempu a forma chì e cookies ùn si stallanu, fugliate cù un oliu vegetale. Cumu cù una terza prueva, cercà u putia nantu à a stufa, nantu à u focu mediu. Dopu à 45 secondu volte e manteneu u stessu numiru à l'altru cantu. Dopu chì a forma hè apertu, pigliammu i cookies è ritendu u proghjettu tutale finu à chì a pasta hè finita. Tuttu hè assai simplicità è veloce, ma "sparisce" da i sforzi di i vostri amori, cusì à pudessi pò cun più di l'acqua chì puderà cocilu.
A ricetta per una galletta fritta simplici in una padedda
Ingredients:
- farina - 200 g;
- butiru - 100 g;
- uovo - 1 pezzu;
- zucchero pulmuniu - 80 g;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- cinnamon - 1 cullera;
- Oliu vegetale - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu - 1 pinch.
Preparazione
Siftemu a farina in una chjappu nantu à a tavula, aghjunghjenu a mantova afflagnata è frettaghja in un pezzu. Aghjunghje una mità di u zucchero pulbuventu, pienu di pancià è di cinnamonu. Cumu riuniscenu sta meztrazione cù un slide, facemu un groove in quì è fate in l'ovu cù u mantellu è una cullizzioni di sopra. A pasta resultante ùn deve micca impastata. Scorrini in un capu finu, cutà i pechenyushki cù furmuti è a puscia nantu à una padedda calda cù una petite quantità d'oliu. Fritto da i dui i bandieri nantu à un focu I biscotti findi sprinkle cù u zuccaru restanu u zucchero, si littiralmente fudirà in bocca. E se ùn avete micca avertitu, nessunu ùn crede chì a cookie hè vinutu da una padedda, è micca da u fornu!
Gallettini d'oatmeal à u friscu
Ingredients:
- flakes - 50 g;
- u biancu - 2 pc.;
- zuccaru - 1 cullea;
- u salinu - 1 pinch.
Preparazione
Pienghje i bianchi à u salitu è u zuccaru, aghjunghjenu pocu à flàculi. A massa resultante di culloca, poni nantu à una panera calenta asciuta è fritilu nantu à u focu finu à u marrone scumutu. A postu ideale di bassa calorie !