Avemu riferitu annunziate chì i gadgets di cucina moderni facenu bè cù a coccia longa di carne è a ricetta per questa carne di furna in u multivariate - una prova diretta di quella. A causa di l'influenza di e bassu temperaturu per un bellu pezzu, a carne hè coccia in fondu è à a fine di u prucessu l'andatura in furmazione. Frà altri cose, u prucessu di extinguishing ùn deve micca a vostra participazione.
Ricetta per a carne di roast con patate in un multivariate
Questa ricetta hè un analogicu di u goulash popular. U prugnu combina tutti l'ingredienti fragranti è nutrizziali, chì, in più di i pecuri, diventeranu u pienu di più di u menu invernale.
Ingredients:
- vacca - 1,1 kg;
- patate - 480 g;
- i pumati in u soiu stessu - 420 g;
- cipolla - 145 g;
- u focu finocchiu - 1 pezzu;
- Calchina - 985 ml;
- agliu - 2 denti;
- prickly dried - 10 g;
- cumin - 1 cullariola.
Preparazione
Prima di cocinerà un tostu in un multivariate di vacca, calienta u tazzulatu in u modu "Baking" è friquè rapidamente in quessi cubi di carne pulp. Quandu i cavuli di a carri hè una crosta, aghjunghje l'arghjintedda di cipolla, patate è fiurenno, è pane è spizzi di l'agliu. Cumplena u futuru cù pumati è u caldo, è aghjalesi u multivarettiu è seguite a coccia di 50 minuti.
Pranzu in casa da carne in una multivariata
Tuttu chiddu chì hè almenu remotamente familiar cun a cucina mexicana sapi da a variazione tradizionale di rostu - chili da carne. À u cori di u pianu hè una mistura di carne piccata, legumi è u zuccu di tomate, u bòte finitu hè servitu cù un veru guarnitu o tortilla.
Ingredients:
- beef moltu - 820 g;
- pepino dulce - 145 g;
- cipolla - 115 g;
- agliu - 8 denti;
- champignons - 160 g;
- pasta di tomate - 45 g;
- vinu russu - 290 ml;
- pepino cibo - 1 pezzu;
- cumin terra, oregano - 1 tsp;
- Tagliolini in conserva - 830 g;
- una canna di fasgioli cunservati.
Preparazione
Doppu un calviu l'apparecchiu, fretce a vitedda di lu focu finu à chì sguardi, daveru ùn hè micca necessariu. Mentre a caratteria hè frittu, leghjite dinò e mushrooms. Aghjunghje à a vigna à u stessu tempu, pour u pappulugnu picatu vicinu. Pour the wine, permettenu di evapurà un pozzu, aghjunghje u fasgioli, paste di tomate è spices, pour u tomate è cambià à u modu "Quenching". Per extirerne asciutto mexicolu da una vacca cù funghi in multivariate, hè necessariu nant'à una ora dopu hè pussibule di serve à l'almenu cumanda da a crema agria è u coriandro crushed.