Quandu pè scavà i patate?

Malgradu u fattu chì sta verdura hè longu è cun assai confianca in u postu di u sicuru pane per l'abbitanti di tuttu u postu spaziu postu suvièticu, micca i ghjardini ùn sapanu quandu hè megliu scavà i patati. U nostru articulu aiutà à currete sta fossa in a patata chì crede.

Cumu sapete chì i patati ponu esse digeriti?

Ùn avemu micca esclaritu u sicretu, dicendu chì solu solu maturu, ma ùn sò micca misurati sò adattati per u almacenamentu longu. Hè queste vegetali chì anu fattu una furmazioni densu chì li permette di retechdu umidità è nutrienti per un bellu pezzu. Ma cumu per stabilisce chì i frutti sò ridu, si sò sicurizati oculati sottu a capa di a terra? A terra di a pianta aiutarà in questu, chì saranu marroni è cuminciamu a murite quandu u tuberi cresci. Per quessa, se i rami di a patata sò stati secchi, avete prumessu di scavà, perchè l'altra locu in u locu pò solu fà i danni à a cose.

Quandu hè megliu scavà e patate?

Per assicurà chì a vendita hà survivatu in u storicu in inviu è ùn hà micca perfecatu in i pesti, hè impurtante rispundimu e seguente e regule:

1. U tempu di cullittà a vendita di patata hè generale in a fine di l'estiu-primu decenniu di u vaghjimu. In casi eccezziunale, se u tempu aggradisce cù calore, e li patati ùn anu a prurite di già amaru, pudete mette u bucket alloghju durante parechî simane. In ogni casu finisce u travagliu di cugliera hè necessariu prima di l'iniziu di i ghjàllichi di l'ochji è, assai più peligrìanti, i chiovi.
2. Per una simana dopu à u travagliu previstu, hè cunsigliatu per fà cottu i tagghiati di a patata, affinchendu solu u picculu penechki. Questu ùn solu ùn protetta e cose da l'infuzzione cù parechje malatie, ma dinò di cuntribuisce à a prossimu rapidamente di a so casca.
3. Scorciate a patata hè megliu in un ghjornu bellu è cálitu, ma micca ghjornu in calore. I tuberi sgugliati da u pianu deve esse distruggeru per un momentu à sicondu, è queste deve esse fattu sottu un canopy o à l'ombra.
4. Ancu parechje patata fugliale ùn deve micca lavatu in acqua, perchè quì nantu à i pelle scripani sò furmati, per quale aghjunte l'agenti di putenza.
5. Prima di mette in a cantina, i patate sò ricumandati per esse in "quarantine" di 15-20 ghjorni - un locu seccu è scuru cun una temperatura di +12 +15 gradi. Sutta tali cundizioni, u prucessu di annunzià a pelle s'accentuarà, chì aiutavamu a patata per esse migliore. Inoltre, i frutti chì sarani vittime di a testa tardi in questu tempu si pruvucarà si trovani putenti, è ponu esse ghjustificatu.