Un calore maiò rinfriscante dopu una caminata d'inguernu serà un vetru di caldo aggradèvule cottu in casa cum'è cù e nostre ricette.
Grog - una ricetta classica cù rum
Ingredients:
- rumen fittu - 250 ml;
- purificatu l'acqua - 500 ml;
- limonu - 2 pezzi;
- granulu di zuccaru - 100 g.
Preparazione
Pour l'acqua purificata à una paghjella o pota, fervente nantu à foglie, pour ron cun un filtru ghjustu, aghjunghje u zuccu di dui limoni è valdi in u zuccheru. Tenitevule a buccia in focu, stirring, finu à chì i cristalli dolci s'ela disolvi, sguassate di u focu, valdi nantu à i vetru è pò serve.
Grog - ricetta casera cù rum
Ingredients:
- rutta fussa - 240 ml;
- purificatu d'acqua o tè - 240 ml;
- zucchero - 160 ml;
- craci - 7-8 foglie;
- cinnamon stick - 4 pc.;
- granulu di zuccaru - 40 g;
- taglioli angeli di decorazione.
Preparazione
Comu in a versione classica, aghjunghje l'acqua per fogghiu (spessu ci hè sustituitu cù tè forte), pour à un rossu roscatu pocu, aghjunghjenu zucchusu di limonu è zuccaru granulatu, è poveru i capi di craimi è palle di cinnamon. Fighjemu nantu à u focu, mentri, un paru di minuti prima di a dissoluzione di zuccaru, dopu avemu spremu nantu à i vetru è pò serve, allughjendu in ogni di elli à longu fette slice di aranciu.
Per quelli chì ùn sò micca drentu l'alkohol, o per l'udienza di u zitellu, pudete mandà un grog non-alcohòlicu, a ricetta di quale hè offerata davanti.
A ricetta per a preparazione di u grog non alcoolicu
Ingredients:
- purificatu l'acqua - 550 ml;
- té forte - 275 ml;
- granulated sugar - 55 g;
- u mele - 55 g;
- limone - 2 mugs;
- una mazza hè chjuca - 1 pezzu;
- raspberry frieze - 45 g;
- freschi sicchi - 45 g;
- circonu sciure - 45 g;
- craci - 2-3 foglie;
- i chini di pezzine dulce - 2 pc .;
- 2 cinnamon stick;
- noce moscata terra;
- cardamide di pulmetu - pinch.
Preparazione
Prima, fate tè forte. Per fà quì, duie cullenade di tè foglie valdi un vetru (250 ml) d'acqua fogera, fremitemu a cerveza sottu a tapa da parechji minuti è filtre.
Scorredemu l'acqua per u grog in una puchina, calenzana à foglia, fate in tè forte, aghjunghje zuccaru, fate le pane di craimi, piu di pepite, cinnamon sticks, noce moscata è cardamone è fate furiate, stirring, for two minutes. Allora aghjunghje i boni cunfiatu di raspberries, fragole e ciliegli, fette taglioli di limonu è manci prezzi è fette, fatevi u mele è fate un altru trè minuti.
Avà scumpete i platti incù Grog di u focu è impruttanu à quattrucci anni. À a fine di u tempu, filtrà u latru, friddu nantu à u buchju o altri vetru cù parechje murta chì mantene u calore sanu è serve à a tavula.
Ricerca di mare-buckthorn grog - ricetta
Ingredients:
- rumen fittu - 220 ml;
- tè verde - 3 tsp.
- purificatu l'acqua - 1 l;
- marino-buckthorn - 160 g;
- 1 cinnamon stick;
- u melore - 100 g;
- rottati di limonu per serve.
Preparazione
U te verde hè spesu cù acqua foglia, acqua foglia, fate fragole durante cinque minuti è filtre. Pour à u pan rum, tira l'aranciu di mare è un bastone di canna. Warm up to a boil, pour in green tea, lay honey, mix up till dissolves. Eliminate da u focu è aghjustate una volta di parechji minuti. Allora vi aghjunghje l'altezza di mare-buckthorn grotte nantu à i vetru chì mantene calore in bè, è serve cun cunei di limonu.
Grog - una ricetta in casa da u zju, cunce è u vinu
Ingredients:
- vinu (vinu di u portu) - 125 ml;
- Cognac - 200 ml;
- zucca o zucchero - 250 ml;
- craci - 1 bogi;
- zucchero vanilla - 10 g;
- Mint dried - pinch;
- cinnamon ground - pinch.
Preparazione
Pour à u portu di cuntenutu è u zucchero (o zucchero). Tire mint, canna, craci e zucchero di vellerie in a mezcolita è calore, trascendu à foglia, è scapene di u calore. Scopre dinò inzinerà u grog per quinze minuti, è da filtre, aghjunghjite cuncevianu, fate un pocu più è serve, spilling over the glasses resistent heat.