Se pensate seriu per vede s'ella hè vale u compru un fustellatrici, in seguitu in a famiglia ci hè un ziteddu o sè stessu - un dolce dolce chì cura i salute. Ùn importa micca cusì tentativu l'annunziu di ice cream, ma solu nantu à a cundizione di l'autore-preparazione di sta maravigliosa postrazione, pudete assicurà da chì ingredienti inclusi.
Tipi di criatori di ghiaccio
Questi unità sò avà dispunibili in dui versioni: meccanica è automaticu. Allora, u principiu di u maturu meccanicu hè chì l'ingredienti sò stati dispuniti in un cuntainerariu, u spaziu trà u cuntinuu è u corpu di u dispusitivu hè chinu di ghiacciu è di u salinu. U ghjudu hè necessariu di frigorificà a mistura, è a sali ùn permettenu micca di funderà troppu rapidamente. Un tali bloccu hè cum'è un mezcladoru primitivu mexicale, questu, vi rotate u manicu, chì impunite i cutidianu o pali installati in u cuntinuu cù a mistura. Bè preparatu per rottu u manicu per più di meza ora.
Questa scassessa hè privata di una magia di ghiaccio electricale automaticu cù un cumpresseur, chì hè sopra à livellu simile à un meccanicu. Solu li manichi ùn sò micca quì. A preparazione di ghiaccio in una macchina automàtica di ghiacciridera necessita una preparazione. Allora, prima di purtà l'ingredienti, l'appareccu deve esse posta per 8-16 ore in u locu. Hè per quessa chì prima di cumprà a unità hà bisognu di analisà a cumparità di e so dimensioni cù e dimensioni di a càmera.
Dopu a preparazione di u dispusitivu in u cuntinuu, i ingredienti sò stati setturi è incorpresu in a reta. U ghjudizi di ghiaccio travagliu cum'è qualsiasi altre apparechju di cucina elèctrica cun un mutore electricu. U solitu u pruduttu finitu hè acquistatu dopu à 5-30 minuti da u marcatu. U tempu depende da a temperatura di i ingredienti è di a capacità stessu. I desserti prestiti sò stati guardati in un cuntainer di plastica in u locu.
Ci sò dinò mudelli combinati cù parechje funzioni. Chì dule dinò u sorrelerista? U fattu hè chì in questu mezzu, in più di u ghiaccio, pudete appruntà è iogurt. I discepzioni di questi mudelli hè chì una volta di più di duie serviti di postu friddi ùn sò micca fatti.
Se ci hè bisognu di preparà un grande quantità di raghji di sta casula, hè megliu cumprà un cumpresseur un ice cream freezer. Di genere, unità di such un can be seen in restaurants è cafeterias. Certi congeladori sò furnuti cù una funzione per fà cocktail.
A cucina à u caprettu pò esse assai tipi di ice cream: crema-brulee , chocolate , frutti è altri.
Impurtante!
Durante a preparazione di dessert, utilizzanu solu cullizziunati di plastica è di legno è cullizzi. Inoltre, u gelateru in u lavà lavapu, in quantu à e spondi rossi è l'abrasive ùn sò micca lavati!