Da qualcosa teste ùn decide micca di cocchi cuperti, a tecnulugia di i so "atticciate" hè a listessa per tutti. Pigliemu un pezzu di pasta, chì cose da facilità in u palmu di a vostra manu, è avemu a moldà u pane. Pigliate un catu beddu, rossu è finu. Divide in 8 segmenti ugguali. In u centru di ogni settore, sparghjini un cunfettu chjaru è ghjira in u tubu da a parte larga à u stretta. Per ghiaccià u pudete, prima di curling, pudete ligate a picca a bocca di u segmentu. Ci ponu esse solu per dà i tromuli ricivuti una furmazione classica di bagels - un pocu per portà e cungre together per fà una luna. E dopu avemu mandatu i cookies à u fornu, à quale tempu - hè dipende à a prova. A salda finita, curda brutta o lattina di l'aire - bagels per ogni gustu. Agghiunciu è spoile a vostra casa, hè assai simplice!
Bagels senza levice cù cunfitturi
Ingredients:
- margarina - 400 g;
- farina - 5 articuli;
- birra - 1 articulu;
- jam - 4 tbsp. spese;
- uovo - 1 pezzu;
- zucchero-3 tbsp. spese;
- u salinu - 1 pinch.
Preparazione
Cume cook bagels with jam? A margarina cunfiuta fegate nantu à un grossneru gruzzo. Aggiuncenu culori, salini, 4 tazzi (250 grammi) di farina tamanta. Amassi a massa. Pour à a farina restante nantu à a tavula, è per finalità mette a pasta. Scopre in un film di nutizie è mandi à u frigorificu per 2 ore.
Scoprurà finu à a pasta, dissemi l'impastosi è spinu e bagels. Prima di mandà à u fornu, puderemu primu un pocu ovu, oghje in u zuccheru. Demu avemu sprezzatu nantu à a panettore coperta cù u pergamena. Intuccerate durante 15 minuti à 200 gradi, finu à mari. A pasta di sta prezzione remplisce da esse pasticcini.
Bagels di casgiu in casgiu cun jam - ricetta
Ingredients:
- furmagliu - 200 g;
- butiru - 200 g;
- crema agria - 200 g;
- farina - 2 articuli;
- ovu - 2 pezzi;
- zuccaru - 100 g;
- pezzale di pagliaru: 1 cullea;
- jam - 2 tablespoons. spese;
- zucchero pulmuniu - per adornamentu.
Preparazione
Fagottu cù u polu di puddastra è u zuccheru in rubrumu cù una mantova affucatu è l'ovu. Aghjunghjite a crema agria è a castagna, amassi a massa. Twist the bagels nantu à una cuperta di paninetta coperta cù u pergamone, cunsa cù u ovu batte è mandate durante 40 minuti à u fornu, calienta à 180 °. I bagelsi findi à l'oghje sprinkle cù u zucchero pulmuniu.
Sandals bagels with jam
Ingredients:
- crema agria - 250 g;
- butta - 250 g;
- zuccherinu - 1/4 di u pezzu;
- farina - 1 kg;
- jam - 1/2 st .;
- zucchero pulita - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
Siftemu a farina cù una diaporama, in u centru facemu un aprofundamentu. Pouru in funnuta in un oliu di l'acqua, mischju cù u zuccheru. Aghjunghjite a crema agria è furminite a pasta. Prima una cullette, è quandu, quandu a pasta sarà spessu - mani. Aghjunghje farina quant'è "piglià" a pasta, ma ùn deve esse micca stretta. Scorcheremu in u filmu di nutizie è mandi appena durante almenu una meza ora à u frettu.
Dopu chì a pasta volta, fatevi u bagnu è si mette nantu à una pappaccia di focu. Agghiunciu durante 40 minuti à 190 gradi. Un altru biscuit di galette eccezziunale è cun pignègiu abbuccatu abbastanza cù u zucchero pulmuniu.
Legumi cruciane cù cunfitturi
Ingredients:
- levitu - 50 g;
- latte - 0,5 punti;
- zuccaru - 1 cullea;
- margarina - 300 g;
- farina - 2,5 punti;
- jam - 1 item;
- vanillin - 1 pinch;
- zucchero pulita - 0,5 tbsp.
Preparazione
In u latto cálido, legami cù u zuccaru è una cullizzioni di farina.