Cu l'avventu di u sole, u primu verdu chì vede nantu à a nostra tavola hè a piuma di cipolle. Cappatura verde, hà un gustu piquante finale, chì aiuta à migliurà è diversificà u gustu di assai platti. Inoltre, i flecciati verdi sò una ricca fonte di vitamini, elementi micro è maculati.
Cuniugali veri o, cum'è ancu chjamatu slantesi (anche si trova 2 prudutti completamente differenti), hè spargiate micca solu in a cucina, ma in a medicina è a cosmetologia folklori. Per fà cresce hè assai sèmplice, per esempiu, pudete fassi chjucchi o cuttuni nantu à l'acqua, chì in pocu tempu darà i pratiche verdi vulusi.
Beneficimenti è dannu di cipolle verde
U primu chì vene à a mente di tutti nantu à e cudotti verde hè a so capacità di prutezzione di u corpu da virus è infezioni. Fà chì questu hè stata per a prisenza di i phytoncides. Per quessa, assai medichi recettanu durante u periodu di distribuzione attiva di malatia respirazioni aguda è influenza per cunsumà una insalata cun culu verde o pezza solu. Hè ancu cuntenenu clorofilla, chì hè impurtante per u prucessu di hematopoesi.
Per capì, a cipolla verde hè cusì utilita, anu cunsideratu chì vitamini contene:
- Vitamina A. Impurtante per i processi di rettitazioni oxidati. A vitamina hè necessariu per u metabolismu è per stimulà u crescitu di e cilìculi novi. Hè cunsideratu ancu com'è un antioxidante putenti.
- Vitamini B. Useful per u sistema nervu è per l'attività di u core. Per esempiu, a vitamina B1 nurmalizà u nivellu di colesterol è cuntrola l'acidità di u corpu. A vitamina B5 hè impurtante per u metabolismu di grassu, di prutini è di carbuidrati.
- Vitamina C. L'acidu Ascorbicu participeghja in una grande quantità di processi chì si sò in u corpu. Furtificeghja u sistema immune, purifica u corpu, si prisenta una parti activa in a furmazione di colazeni, triptopanu è serotonin.
- Vitamina E. Un antioxidante putenti chì favurèvule dinò a funzione reproduttiva. Una altra vitamina mellora a cundizione di u capelli, a pelle è a unità.
Li benefici di cipolle verde, un pappellettu è anu sarà specialmente pertinente per beriberi, fatigue di primavera, stress è fatigue. A ghjente cun u prublema di u sistema di u cardiovascular deve esse attentu à stu pruduttu, postu chì i sustanzi chì sò in migliurà u travagliu di u musculu di u coriu e rinfurzanu i mura di i navi. A causa di a presenza di calciu, cipolle verde cresce a cundizzioni di i denti è di l'encenura. Hè ancu una quercetin quantità antioxidante, chì hè a prevenzione di l'evuluzione tumore è combattenu u cancer. Perchè i piumi verdi reduzinu u colesterulu, sò una prevenzione sclusiva da l'ateroesclerose.
L'usu di cipolle verde per a donna hè a presenza di zincu, chì hè più in quellu chì in un altru tipu di verdura. Sì u cantu di questu minerale hè insufici, ponu esse risultati di u sistema riproduttivu.
U valore energicu di i pezzi verdi hè solu 19 kcal per 100 g. Hè da u fattu chì sò 90% d'acqua. Ùn ci hè fat in a cipolla, perchè ùn pò micca guidà à u pesu di u pesu è, inoltri à l'obesità. Un altru pruduttu hà una una prughjezzione diureticu simplice chì aiuta à rinfurzà l'excedente di fluidu è di ridivà di l'inzuru.
Curniche di u verde ferenu pò porta à i persone chì soffrenu di u fianu, rinochi è s'ellu ci sò infezzione di u gastrointestinal. Quandu usu di u pruduttu in quantità maiò, pudete pruvucari un augmentu di a pressione di sangue, chì à turnà pò causà prublemi cù u sistema cardiovascular.