Tutti sò associate l'estivi cù insalati freschi è greens. Dopu chì a maiò parte di a cugliera hè coltu è ci sò cameri vacanti, ponu esse pianificate cù cipolla di l'invernu à a fini di l'aostu. U primu, a terra ùn sarà micca vacante, è puderebbe sentate u gustu di l'estiu grazia à una cipolla verde fresca.
Quandu si cogliu i cipolle di u inviu è cumu l'cultivà?
Comu regula, hè a varietà di cipressu di u invernu chì anu destinatu principalamenti per u cunsumu frescu. Ci hè una varietà destinata à a cullezione di bulbe, l'invernu perfetta è u tempu quandu ci hè necessariu di coglie a cipolla di l'invernu, vene nantu à un mesi è mediu prima di a cipolla di i pruduzzioni primavera. Ci sò parechji punti principali di u cultivamentu di variità invernale speciali:
- hè bisognu di cumincià a pianta ciuci d'invernu in a seconda o terza diconda d'aostu, mentri a tecnulugia di piantazioni ùn hè micca sfarente di u travagliu in a primavera;
- per latitudini cun iperni severi, agrofibra hè usata per cumportà lotti, in latitudine cun un clima cambiante à -15 ° C, un refuggiu ùn hè micca necessariu;
- Ùn mai avete micca impussibili di i culturi è secreduzzu di a tarra, in particulari nantu à i letti dopu l'predecessori;
- da i varietà di ghjunghje nantu à i boni varietà di u invicchius di cipudine rispundenu à l'additivi di nitrogenu, fosfate-potassiu.
Varietà di cipolle di invernu
Trà e variità chì sò più spessu scelti da i residenti estivi, ci sò un pocu particularmenti populari. A cipressi di u invernu "Shakespeare" si riferisce à l'iniziu. Casi ùn sparisce micca è differe assai lezhkostyu. Dimensione di i lamperi sò abbastanza grandi, ogni chjusu cù una scorcia gialla scura giusta scura. Pulp di frutti bianchi, succoso. Doppu à scale assai densi, a varietà tollerà a fretta.
U prughjettu di l'invernale "Radar" hè ancu assai populari in ghjenitori. Questa varietà hè adattata solu per u cunsumu frescu, ùn pò micca esse stored. A varietà anu una alta resistenza à l'apparenza di florimentu.
A cipolla "Stichtgarter Riesen" pò ancu esse attribuita à i variità più famose, tempu pruvucatu. Sì avete bisognu d'un arcu cù un granni prufittu è a vita di u largu, da stu tipu hè un ideal.
Trà i variità di cipolle di l'invissi, "Centurione" riferisce à una classa alta. A varietà hè resistente à una quantità di malatie, quasi ùn mancu sparisce è hà assai indicati di pruduzzione è di stile. Bulbi tutta a scelta, sò cuprivati cù scala secca di culore di palla, hannu un pozzu più pianu.
Per u cultivamentu in a pianta aperta, u qualchì "Barone" hè perfettu. Questa hè una varietà d'urdinamentu è cun u cuntenutu altu di vitamina C. Li bulbi sò grossi cù un pesu di 150 gicultori, u gustu hè un pocu di una isula, chì hè bonu per manghjà fresco.