Quale hè di noi chì ùn vole micca di passà a ghjustizia è o vacanze in natura, diventendu u gustu delicatude di shish kebab ? In più di i maraviglii cun l'amici è a famiglia, ci sò silenziu è pace, chì sò cusì faltendu in u citadolu di cità. L'unicu ciò chì spessu causa disassoziu hè a necessità di trasportu apparecchi per a rostu di carni. Certu, si tenete u vostru caru, allura ùn hè micca un prublema. E quantu di quelli chì ùn sò micca pussibuli un caru è avè da trasportu un brazier pesce cù un trene electricu? Ci hè un modu solu - un brasru dispositivu.
Chì ghjè un latte Frisø
Un bracera d'una sola stonda hè una raffia profonda rectangulari, fatta da un foil densu, di quì chì hè carbulu. In cima di u palettu hè una grate di filu. Hè nantu à quì averebbe pettistà u spetu, chì sò strung marinated shish kebabs. U stessu dispositu hè utilizzatu cum'è una barbecue grassa, solu pezzi di carne o salsicce sò stati dispunibule postu nantu à a retaglia.
A cosa principal hè a diffarenza tra lu mangal di pisci unica è un muvimentu staggiunatu - u pesu è di a dimensione. Hè abbastanza ligera - in u pezzu solu 550 g. E e dimensioni sò chjuchi - 30x6x32 cm, chì volenu chì a latte pulverie unziunale pò accumighà facilmente in un saccu di plastica normali. I benefici di u brazier pò esse attribuita è eccellenti per l'ambiente, perchè a terra sutta u brasru micca micca bruciatu.
Cumu assemble un brasure solu?
Utilizà stu disignu hè abbastanza simplice è guasi sanu. U settellu di brasure solu chì permessa:
- grill for cooking meat and vegetables;
- una paleta grossa di metalli metalizate, induve u carbone hè stata impone;
- brochette per shish kebab e vegetables;
- u pacchettu per lavare.
Cumu usu:
- In un locu abbitatu è liberu, distanti da l'arbureti è l'arbusti, pusonu a paletta. Certi braceri include un scatula spettaculu di filu. Se si dispunìbule, fate u palettu nantu à questu.
- Cù un partitu o un liggeru, prende u focu à u carbone. Hè assai cunvenutu per usar un liquidu spiciale per ignici. Fuel must burn for 7-10 minutes.
- Quandu u carbone incruciate, pudete metà nantu à a reta da i pezzi a pezziunati di carne, pesci, verdura. Carni per kebabs string nantu à i broche di scatuli o scopi. Cum necessariu, i prudutti sò vultati à i lati per friddà uniforme. A mantenenu in mente chì puderete frutisce a carne in parechje manere, postu chì l'ora di mangal hè stata à 2,5-3 ore.
- Dopu d'uttene un bras unmezzu unibre, hè cunsigliatu di pienza à l'acqua, per ùn avè micca a causa di u focu. À a fine di u restu, u brasru è l'imballaġġu da ellu si deve esse messi in un bagagliu è, sicuru, hà descaratu in un locu fugliale. Cremamu a natura!
Cumu possu fà una BBP chjappie cù i vostri mani?
Invece ancu chì u brasru latru hè relativamente prezzu, ci sò parechji,