Hè stata inventata una quantità enorme di attributi chì facenu facilità a vita per i chefs è di e cocchi, facenu u pastu di coccu è divertente. Un martellatu per latte carne, solu ricetta à ee strumenti. Hè aiuta per portà a carne ind'u stissu statu, quandu vi esse assai assai, succetu è savuroso. Ma tra l'assortimentu largu prisentatu nantu à i prestiti, hè assai diffesu di decisione. Perchè chì i vostri ochji ùn esciveranu, vi diceremu di manera di scegliendu u martellu per a carne è ciò chì duverà prestu attentà à compra.
Tipi di martelli per i chulchi di carne
1. U martellatu di legnu per beating meat. Basatu nantu à l'sperienza di un gran numaru d'amadori di casa, pò esse dichjaratu chì un martellatu ùn hè micca sempre adattatu per a carne di trasfurmazioni. Un martellatu di lignu hè solitu assai lignu, è questu hè l'uquatu exactu di quale ci hè necessariu di carne. Dopu tuttu, sìammu, solu vulete repulse, è micca "pat". È hè questu assai facilità chì eserciteghja di appiecà una forza considerable per esse disienta accurtamentu u pezzu vulintà. Inoltre, anche l'amichezza di l'ambiente di u materiale, l'umidità affruntà l'àrburu, chì diventenu un focu di bacteriasi patogeni.
2. Iċ-ċikkulata ta 'l-azzar inossidabbli Quì com'è regula, l'eloggiu ùn hè sse intesa. È ùn hè micca necessariu cumprà un martello dorogo di una signura notu, u vechju Sovietu, chì hè stata da l'avutru, hè ancu perfettu. I prufessiunati di stu martellu sarà:
- pisu - un martellante pesu fatale è più veloce per acquistà a carne à u grossu desitatu. E cù un martire cusì, puderà rimpriverà una buccia di bistecca , chì
frittu in solu 3 minuti; - di metallu. Ci hè parechje variatori. Un di u martellu hè liscia, cù l'altru hè denti, o da ogni uccisu di u denti, ma di tene. Ancu s'ellu hè generalmente assumuto chì u latru liso ùn puderà pompà bè, hè una materia di gustu, cum'è dichjaru. Ma hè definitu, perchè un malu cun denticulus, ponete menu sforzu in u prucessu di batta. I denti si puderanu copre da bè cù vini, facenu per più afficate.
3. Un martellacciu per a carne hè un tipu di 2-in-1. D 'una banda u malleus, cù i denti senza o senza dì, è di l'altru un petit capu di cuteddu, chì pò esse utile à ogni mumentu di travaglià cù carne.
Avà sapete sutilzzii è sapori chì i mistressi anu avutu è certamenti, quandu avete da vendita, sapere ciò chì necessite. Un pezzu à u finalu, verificate u pruduttu per a forza, per ùn esse micca cusì per quandu, durante a coccia, unu di i cumpunenti di questa ferramenta ùn volva à u cantu.