Prima di scelta una scala di cucina, hè bisognu di disassemble l'ughjettu di u so usu. Per e donne scamosciata, hè un bonu helper per u periodu di cunsirvazioni, quandu hè necessariu d'invensà constantemente i prudutti è calculate e proporzioni - a massa massima chì l'attitudini tecniche hè impurtante quì. Virtuosi di l'affari culinariate necessanu di mettezza appreta l'ingredienti, perciò l'accurata di l'attellu in u primu locu. Eccu, aghju fighjenu i cunsiglii basi di sceglie e scala di a cucina più bona.
Scale di cucina
U primu chì interessa ogni maturità: u pesu massimu di pesu è l'errore. A capacità massima varia da 2 à 5 kg. Scales, induve pudete pisà 5 chilò, perfettamenti adattati per i fanali per falla in spaziu per l'inguernu. Hè megliu di scelta di scatuli di a cucina cù un minimu errore, cumu l'acquistu di u materiale cù risultati imprecisi ùn hè micca sensu. A variante ideale più hè un erroru à 1-2 g. Scale di cucina bè bona tocca avè un errore tali.
Ci hè dui tipi di scala: meccanica è elettronica. A versione di a meccanica chì travaglia nantu à a basa di una primavera. Quandu u pisu cambia, a primavera hè spustatu, andendu a freccia di u equilibriu. Scale meccanica sò assai più prezzu, anu una gran varietà di pesu, ùn ne micca bisognu di una fonte di putenza. Cume se elettu una scala di cucina in cucina? Ci sò mudelli chì sò basati di batte, batte o una reta. Per una mettazione precisa di u pesu, hè megliu di sceglie scala di cucina italiana, postu ch'elli anu più eroi, sò furnuti cù funzioni di memoria è pesce. Ma u pianu di pesu per elle, per regula, hè menu.
Scale di cucina cù un catu o una piattaforma - quale per elettu?Se tu sceglite una pianta, pudete pende a pruduzzioni direttamenti in u cuntinuu, duv'è puderete cocerà. Sì bisognu di pisà produtti (pesce), a piattaforma per questu hè megliu. Scale di cucina di cunci cù un tavulinu sò immubiliati per a pasta di aghjunamentu per a funzione di scalu di pisu. In vendita quì sò mudelli cù un tavulu mudernu, chì hè faciule di lavà.
Scelta una scala di cucina hè difficiule, perchè oghje ci sò assai prudutti è tipi di disignu. Ùn ci sò micca assai differenzi basi, basanu in u vostru gustu è u stilu basatu di a cucina. Per i cucini moderni, hè megliu di sceglie mudelli cù ditaglii di u metale, mette in ligna à l'altru tecnulugia. Hè oghje ghjornu sò e plataformi thin cun un panel tattiscale.